Bottle Gourd Juice Benefits: बदलता लाइफस्टाइल और खराब खानपान के चलते सेहत पर गंभीर असर पड़ रहा है। खाने में ज्यादा तेल और अन्य फूड्स के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल की समस्या तेजी से बढ़ रही है। शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने पर हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में इसे कंट्रोल करना बहुत जरूरत है। खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए लौकी का जूस मददगार साबित हो सकता है। लौकी का जूस स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। यह जूस नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है और रक्त वाहिकाओं को साफ रखने में सहायक होता है।
दरअसल, शरीर में जब खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है तो नसें ब्लॉक होने लगती है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन प्रभावित होता है और हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा तत्व है, जो ब्लड वेसल्स में होता है। लौकी के जूस से कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट नीतिका गोयल ने लौकी के जूस के फायदे बताए हैं।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट नीतिका गोयल के मुताबिक, लौकी के जूस में भरपूर मात्रा में न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। इसके अलावा लौकी में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन अधिक पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल
लौकी में घुलनशील फाइबर होता है, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा लौकी का जूस शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। नियमित रूप से लौकी का जूस पीने से दिल की बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है।
ब्लड प्रेशर
नियमित रूप से लौकी का जूस पीने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है। लौकी का जूस पोटैशियम से भरपूर होता है। लौकी में पाए जाने वाले विटामिन सी और फ्लेवोनॉयड्स थ्रोम्बोक्सेन नामक प्रोटीन को कम करके खून पतला करने में मदद करते हैं।
हार्ट के लिए अच्छा
लौकी में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। लौकी में विटामिन सी होता है, जो दिल और ब्लड सेल्स को होने वाले नुकसान से बचाता है। इसके अलावा लौकी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो हार्ट को स्वस्थ रखने और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं।
कैसे बनाएं लौकी का जूस
- लौकी को धोकर छील लें और टुकड़ों में काट लें।
- मिक्सर में लौकी के टुकड़े डालें और थोड़ा पानी मिलाकर पीस लें।
- छानकर इसका जूस निकाल लें और थोड़ा नींबू व नमक स्वादानुसार मिलाकर पिएं।
वहीं, सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर कनिका मल्होत्रा ने तुलसी के फायदे बताए हैं। तुलसी में कई औषधीय गुण छिपे हैं। तुलसी के पत्ते चबाने से हार्ट और पाचन समेत कई बीमारियों से छुटकारा मिलता है।