Ajwain Dalchini Water Benefits: अक्सर लोग दिन की शुरुआत चाय या कॉफी से करते हैं, लेकिन बदलती लाइफस्टाइल और बढ़ती हेल्थ अवेयरनेस के साथ अब लोग नेचुरल और घरेलू उपायों की तरफ ज्यादा ध्यान देने लगे हैं। इन्हीं उपायों में से एक अजवाइन और दालचीनी का पानी है। फिटनेस एक्सपर्ट्स के अनुसार, वजन घटाने, पाचन सुधारने से लेकर शुगर कंट्रोल करने तक यह बेहद फायदेमंद माना जाता है। जयपुर के Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की डायरेक्टर और डाइटिशियन अर्चना जैन के अनुसार अगर इसे सही मात्रा और सही तरीके से लिया जाए तो यह सेहत के लिए अच्छा सपोर्ट सिस्टम बन सकता है। ऐसे में डाइटिशियन से जानिए इसके शरीर पर पड़ने वाले असली फायदे और सही सेवन का तरीका।
अजवाइन और दालचीनी का पानी कितना असरदार?
डाइटिशियन अर्चना जैन बताती हैं कि अजवाइन और दालचीनी दोनों ही अपने-अपने गुणों के लिए जानी जाती हैं। अजवाइन में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। वहीं दालचीनी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में सूजन कम करने और अंदरूनी सफाई में मदद करते हैं। जब इन दोनों को साथ में लिया जाता है, तो इनके फायदे और ज्यादा असरदार हो जाते हैं। यह मिश्रण मेटाबॉलिज्म को एक्टिव करता है और कई छोटी-बड़ी हेल्थ प्रॉब्लम्स में सहायक हो सकता है।
पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
आजकल गैस, अपच, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं आम हो गई हैं। ऐसे में अजवाइन और दालचीनी का पानी राहत दे सकता है। अजवाइन पेट की मांसपेशियों को रिलैक्स करती है और गैस बनने से रोकती है, जबकि दालचीनी पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करती है। डाइटिशियन अर्चना जैन के अनुसार, अगर इसे नियमित रूप से सही मात्रा में लिया जाए तो पाचन बेहतर होता है और पेट हल्का महसूस करता है।
वजन घटाने में कैसे करता है मदद?
वजन बढ़ना आज के समय की सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। अजवाइन और दालचीनी का पानी मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे शरीर ज्यादा कैलोरी बर्न करता है। दालचीनी ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखती है, जिससे बार-बार भूख लगने की समस्या कम होती है। वहीं अजवाइन फैट डाइजेशन में मदद करती है। हालांकि अर्चना जैन साफ तौर पर कहती हैं कि यह कोई जादुई ड्रिंक नहीं है। वजन घटाने के लिए इसे संतुलित डाइट और नियमित एक्सरसाइज के साथ ही लेना चाहिए।
ब्लड शुगर और डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों के लिए दालचीनी को काफी फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाती है। अजवाइन भी ब्लड शुगर के अचानक बढ़ने को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है। डाइटिशियन अर्चना जैन के अनुसार, प्री-डायबिटिक या टाइप-2 डायबिटीज के मरीज डॉक्टर की सलाह से इसे अपनी दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं।
कैसे और कब करें सेवन?
अजवाइन और दालचीनी का पानी बनाना बहुत आसान है। इसके लिए एक गिलास पानी में आधा चम्मच अजवाइन और दालचीनी का एक छोटा टुकड़ा डालकर रातभर भिगो दें या हल्का उबाल लें। सुबह इसे छानकर गुनगुना पिएं। डाइटिशियन अर्चना जैन के अनुसार, इसका सेवन दिन में सिर्फ एक बार करें और शुरुआत कम मात्रा से करें।
इन बातों का रखें खास ध्यान
भले ही यह एक नेचुरल उपाय है, लेकिन हर किसी के लिए समान रूप से फायदेमंद हो, ऐसा जरूरी नहीं। प्रेग्नेंट महिलाएं, लो ब्लड प्रेशर वाले लोग, गैस्ट्रिक अल्सर या किसी गंभीर बीमारी से पीड़ित व्यक्ति इसे लेने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। ज्यादा मात्रा में सेवन करने से एसिडिटी या पेट में जलन की समस्या हो सकती है।
निष्कर्ष
अजवाइन और दालचीनी का पानी पाचन सुधारने, वजन कंट्रोल करने, ब्लड शुगर संतुलित रखने और इम्यूनिटी बढ़ाने में यह मददगार हो सकता है। डाइटिशियन अर्चना जैन के अनुसार, इसे हेल्दी लाइफस्टाइल का हिस्सा बनाना चाहिए, न कि किसी जादुई ड्रिंक की तरह अपनाना चाहिए। संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और पर्याप्त नींद के साथ इसका सेवन करने से बेहतर परिणाम मिल सकते हैं।
डिस्क्लेमर
यह स्टोरी सामान्य जानकारी के उद्देश्य से तैयार की गई है। किसी भी तरह के स्वास्थ्य संबंधी बदलाव या डाइट में परिवर्तन करने से पहले अपने डॉक्टर या योग्य हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
