डायबिटीज एक क्रॉनिक कंडीशन है। जिसमें खून में अनियमित तरीके से शुगर की मात्रा बढ़ने लगती है। आमतौर पर यह समस्या खराब लाइफस्टाइल, खानपान या फिर जेनेटिक कारण से हो सकता है। नानावटी मैक्स सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल के एंडोक्रिनोलॉजी के वरिष्ठ सलाहकार डॉ. गिरीश परमार ने Indianexpress.com से बात करते हुए कहा कि ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। इसके साथ ही दिल भी हेल्दी रहता है। लेकिन यह ध्यान रखना जरूरी है कि किसी भी खाद्य पदार्थ को डायबिटीज की दवा या उपचार का रिप्लेसमेंट नहीं माना जाना चाहिए। हेल्थ एक्सपर्ट ने 5 ऐसे फूड्स के बारे में बताया है, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे कौन-कौन से फूड्स हैं जिनका सेवन कर डायबिटीज कंट्रोल हो सकती है।
आंवला खाएं:
आंवला में क्रोमियम नाम का एक खनिज होता है, जो कार्बोहाइड्रेट मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है। यह शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील बनाता है, जिससे ब्लड शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है। आंवला फाइबर और विटामिन सी से भरपूर है, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह इंसुलिन उत्पादन बढ़ाने के लिए पैंक्रियाज की हेल्थ को भी दुरुस्त रखता है।
नीम की पत्तियों से करें शुगर कंट्रोल:
नीम का सेवन करने से इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है, जो बेहतर ग्लूकोज नियंत्रण में सहायता करता है। नीम का सेवन रस या फिर चाय के रूप में कर सकते है।
जामुन खाएं शुगर कंट्रोल रहेगी:
जामुन एक फल है जिसमें जंबोलिन नामक एक यौगिक होता है, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जामुन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर में अचानक होने वाली वृद्धि को रोकता है। इसकी एंथोसायनिन सामग्री के कारण इंसुलिन गतिविधि को बढ़ाता मिलता है।
दालचीनी खाएं:
दालचीनी ब्लड शुगर को कम करने की क्षमता रखती है। कई रिसर्च से पता चला है कि ये मसाला नैचुरल तरीके से इंसुलिन का निर्माण करता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। इंसुलिन प्रतिरोध कम होने के कारण दालचीनी फास्टिंग ब्लड शुगर को कम कर सकती है।
करेला खाएं:
करेला ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल करता है। करेले में इंसुलिन की तरह काम करने वाले गुण होते हैं, जो ऊर्जा के लिए कोशिकाओं में ग्लूकोज लाने में मदद करते हैं।
