
कंधों में अकड़न को चिकित्सीय भाषा में ‘फ्रोजन शोल्डर’ कहते हैं। यह तीन चरणों में धीरे-धीरे विकसित होता है और…
बारिश के मौसम में ऐसी कई चीजें हैं, जिन्हें घर में बनाई जाएं तो वे किफायती, स्वाद भरी और शुद्ध…
बरसात का मौसम शुरू हो चुका है। बाहर पानी बरस रहा हो, तो घर में गरमा-गरम चाय के साथ पकौड़ों…
भोजन बनाने का कौशल इससे पहचाना जाता है कि आप एक ही व्यंजन को कितने तरीके से और एक ही…
बिहारी के दोहे की तरह शरद जोशी अपने व्यंग्य का विस्तार पाठक पर छोड़ देते हैं। एक बार शरद जोशी…
चीजों को आकर्षक बना कर पेश करना बाजार की मजबूरी है। वह हर चीज को इस ढंग से परोसने का…
आम का नाम जुबान पर आते ही मुंह में पानी आ जाता है। हालांकि हर फल में कुछ न कुछ…
अगर भोजन को पचाने में अधिक ऊर्जा खर्च करनी पड़ेगी तो शरीर का तापमान बढ़ेगा और लू लगने का खतरा…
खाने-पीने के मामले में बच्चे बड़े नखरीले होते हैं। किशोरावस्था तक उनकी पसंद-नापसंद को लेकर चिक-चिक झिक-झिक बनी रहती है।…
चैत्र नवरात्र चल रहा है। इस समय बहुत सारे लोग नौ दिन व्रत रखते हैं। व्रत में ऐसा कुछ खाया…
कई बार परंपरागत भोजन करते-करते ऊब हो जाती है। स्वाद बदलने का मन होता है। मगर कई बार सोचना पड़ता…
रसम मुख्य रूप से केवल टमाटर और दालों से बने मसाले का उपयोग करके बनाया जाता है। इसे बनाने का…