उत्तर प्रदेश की योगी आदित्यनाथ सरकार ने राज्य में रेस्टोरेंट और ढाबों पर मालिकों के नाम लिखने के निर्देश दिए हैं। खबर ये भी है कि सभी रेस्टोरेंट, ढाबों और होटलों पर सीसीटीवी लगाने के आदेश भी दिए गए हैं। इसके अलावा खाने-पीने की चीजों में गंदगी और मिलावट करने वालों पर कठोर कार्रवाई के निर्देश भी दिए गए हैं।
विभिन्न मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, यूपी की योगी सरकार ने खाने-पीने की चीजों में गंदगी और मिलावट की खबरों के बाद मंगलवार सुबह एक हाई लेवट मीटिंग में यह फैसले लिए। योगी सरकार ने सभी होटलों, ढाबों और रेस्टोरेंट के वेरिफिकेशन के आदेश दिए हैं।
आपको बता दें कि बीते दिनों दिल्ली से सटे गाजियाबाद के लोनी इलाके से एक जूस दुकानदार द्वारा ग्राहकों को जूस में मानव मूत्र पिलाने की खबरें आई थीं। इसके अलावा अन्य शहरों से भी ऐसी खबरें आ रही हैं, इन्हें देखते हुए योगी सरकार का फैसला किया है कि खाने-पीने की जगहों पर मालिक, प्रोप्राइटर, मैनेजर आदि के नाम डिस्प्ले किए जाएंगे। इसके अलावा ग्राहकों के बैठने वाले स्थानों पर प्रतिष्ठान के अन्य महत्वपूर्ण हिस्सों पर सीसीटीवी लगा होना चाहिए।
योगी ने खानपान की चीजों में मानव अपशिष्ट मिलाने को दिया वीभत्स करार
न्यूज एजेंसी भाषा द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने खानपान की वस्तुओं में मानव अपशिष्ट मिलाने को वीभत्स करार देते हुए कहा कि यह सब स्वीकार नहीं किया जाएगा। मुख्यमंत्री ने खान-पान की वस्तुओं में मानव अपशिष्ट या गंदी चीजों की मिलावट करने वालों के खिलाफ कठोरतम कार्रवाई के निर्देश दिए हैं।
होटलों और ढाबों को लेकर उत्तर प्रदेश सरकार ने क्या निर्देश दिए?
- यूपी के सभी होटलों, ढाबों, रेस्टोरेंट आदि संबंधित प्रतिष्ठानों की गहन जांच, सत्यापन आदि के भी निर्देश।
2. आम लोगों की स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए नियमों में आवश्यकतानुसार संशोधन के भी निर्देश।
3. ढाबों और रेस्टोरेंट आदि पर काम करने वाले हर कर्मचारी का पुलिस सत्यापन करने के निर्देश।
4. खान-पान की चीज़ों की शुद्धता-पवित्रता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम में आवश्यक संशोधन करने के निर्देश।
5. अब खान-पान के केंद्रों पर संचालक, प्रोपराइटर, मैनेजर आदि का नाम और पता लिखा होना अनिवार्य होगा।
6. अब शेफ हो या वेटर, उनके लिए मास्क और ग्लव्स पहनना जरूरी होगा।
7. होटल – रेस्टोरेंट में सीसीटीवी कैमरे लगाना अनिवार्य होगा।