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हड्डियों के लिए कैल्शियम के साथ ही विटामिन डी की भी जरूरत पड़ती है। इसकी कमी के चलते हड्डियां तो कमजोर होती ही हैं साथ ही कई और सारी समस्याएं शुरू हो जाती हैं। ऐसे में दवा की जगह इस एक फूड के सेवन से प्राकृतिक रूप से विटामिन डी की कमी को दूर किया जा सकता है। (Photo: Freepik) अपने बालों के अनुसार जानें इन आठ में से कौन सा तेल लगाना चाहिए
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दरअसल, हम बात कर रहे हैं मशरूम की कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन D, जरूरी मिनरल्स और अन्य कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो इम्युनिटी, हड्डियों को मजबूत बनाने और पूरे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। (Photo: Freepik)
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कई स्टडी में यह बताया जा चुका है कि मशरूम को डाइट में शामिल करने से विटामिन डी की कमी जल्दी पूरी हो सकती है। (Photo: Freepik)
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विटामिन D कैल्शियम के अवशोषण, हड्डियों की सेहत और इम्यून सिस्टम के लिए जरूरी होता है। वैसे तो विटामिन डी का मुख्य स्रोत धूप है। लेकिन अगर धूप में नहीं बैठ पा रहे हैं तो विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए मशरूम अच्छा विकल्प है। (Photo: Freepik) पाचन से जुड़ी समस्याओं के लिए रोज खाएं मोरिंगा की पत्तियां, इस तरह खाने से मिलेगा अधिक लाभ
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जो मशरूम UV-रोशनी के संपर्क में आते हैं उनमें विटामिन D अधिक बनता है। चैंटरेल मशरूम, शिटाकी मशरूम, मोरल्स, और सामान्य व्हाइट बटन मशरूम में विटामिन डी अच्छी मात्रा में होता है। (Photo: Pexels)
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मशरूम में बी-ग्लूकोन और पॉलीसैकराइड जैसे यौगिक होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इसके साथ ही ये सूजन को कम करने और मौसमी बीमारियों से बचाते हैं। (Photo: Pexels)
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मशरूम में नायसिन (विटामिन B3), राइबोफ्लेविन (विटामिन B2), सेलेनियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर को एनर्जेटिक बनाने और हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। (Photo: Pexels)
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इस तरह डाइट में शामिल करें मशरूम मशरूम को अपनी डाइट में कई तरह से शामिल कर सकते हैं। इसका सूप बनाकर पी सकते हैं। इसके साथ ही मशरूम की ग्रेवी वाली सब्जी भी मना सकते हैं। वहीं, मशरूम को उबालकर हल्का फ्राई कर नाश्ते में शामिल कर सकते हैं। (Photo: Unsplash) शरीर के इस अंग को सबसे अधिक फायदा पहुंचाती है चिया सीड्स, खने का सही समय सुबह या रात?
