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सर्दियों के मौसम में ठंडी हवाएं शरीर की ऊर्जा कम कर देती हैं। ऐसे में जरुरी है कि आप अपने आहार में ऐसे फूड्स शामिल करें जो शरीर को अंदर से गर्म, ताकतवर और बीमारियों से दूर रखें। आयुर्वेद और पोषण विज्ञान दोनों ही ऐसी कई चीजों को मानते हैं जो विंटर में शरीर के लिए वरदान बन सकती हैं। आइए जानें ऐसे ही 5 सुपरफूड्स, जिन्हें रोजाना की डाइट में शामिल करने से आप पूरे मौसम फिट और एक्टिव रह सकते हैं। (Photo Source: Pexels)
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तिल
तिल सर्दियों में सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स और विटामिन B शरीर में गर्माहट बनाए रखते हैं। तिल खाकर शरीर की पाचन शक्ति भी बेहतर होती है, जिससे ठंड के दिनों में होने वाली गैस, कब्ज और अपच की समस्या कम होती है। (Photo Source: Unsplash) -
कैसे खाएं: तिल को लड्डू, चिक्की, या रोजाना सुबह एक चम्मच भुने तिल के रूप में खा सकते हैं। (Photo Source: Pexels)
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खजूर
खजूर विंटर में नेचुरल हीटर की तरह काम करता है। इसमें मौजूद आयरन, पोटैशियम और फाइबर शरीर को गर्म रखते हैं। खजूर ठंड से होने वाली थकान, कमजोरी और एनर्जी की कमी को दूर करता है। (Photo Source: Pexels) -
कैसे खाएं: रोजाना 2–3 खजूर दूध के साथ या स्नैक के रूप में लें। सीमित मात्रा में सेवन करें। (Photo Source: Pexels)
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अंडा
अंडे में पाए जाने वाले प्रोटीन, विटामिन D, B12 और ओमेगा-3 फैटी एसिड शरीर को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसे सुबह के नाश्ते में शामिल करने से दिनभर एनर्जी बनी रहती है। कमजोर इम्यून सिस्टम वाले लोगों के लिए यह एक परफेक्ट विंटर फूड है। (Photo Source: Pexels) -
कैसे खाएं: उबला अंडा, ऑमलेट या एग भुर्जी के रूप में। (Photo Source: Pexels)
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गुड़
गुड़ को आयुर्वेद में ‘हीलिंग फूड’ माना गया है। यह शरीर में गर्माहट बढ़ाता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करता है। गुड़ के सेवन से सर्दी-जुकाम, खांसी और गले की खराश में भी राहत मिलती है। (Photo Source: Freepik) -
कैसे खाएं: चाय में चीनी की जगह गुड़, या खाने के बाद एक छोटा टुकड़ा। (Photo Source: Freepik)
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अदरक
अदरक में मौजूद जिंजरॉल शरीर को ठंड, संक्रमण और वायरल बीमारियों से बचाता है। यह शरीर को गर्म रखता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। (Photo Source: Unsplash) -
कैसे खाएं: सुबह अदरक वाली चाय, अदरक का पानी या भोजन में ताजा अदरक शामिल करें। (Photo Source: Unsplash)
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