रोज कितना मशरूम खाना चाहिए, शरीर को कौन-कौन से लाभ मिलते हैं?

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मशरूम की गिनती सुपरफूड में होती है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं। इसमें ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर और डिमेंशिया के खतरे को कम करते हैं। (Photo: Pexels) रात में सोने से पहले लौंग का पानी पीने से क्या होता है, कौन-कौन से लाभ मिलते हैं?

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मशरूम में एंटीऑक्सीडेंट्स और बायोएक्टिव यौगिकों अच्छी मात्रा में होते हैं जो हार्ट से लेकर मेटाबॉलिक विकार जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मशहूर रोग प्रतिरोधक क्षमता से लेकर मस्तिष्क तक के लिए लाभकारी है। आइए जानते हैं इसके लाभ और रोजाना कितना मशहूर खाना चाहिए। (Photo: Pexels)

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पोषक तत्व
मशरूम में फाइबर, पोटैशियम, सेलेनियम, विटामिन बी और विटामिन डी पाया जाता है। साथ ही एंटीऑक्सीडेंट्स, एर्गोथायोनीन और ग्लूटाथायोन भी पाए जाते हैं जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं। रोजाना केवल पांच मशरूम के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। (Photo: Pexels)

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1- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
मशरूम में पाए जाने वाले पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं। इनमें मौजूद बीटा-ग्लूकॉन बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। वहीं पोटैशियम रक्त वाहिकाओं को आराम देते हैं, जिससे हृदय रोग से बचने में मदद मिलती है। (Photo: Freepik) बालों को नेचुरली घना और लंबा कर सकता है लेमनग्रास, ऐसे इस्तेमाल किया तो मिलेंगे कई फायदे

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2- इम्यूनिटी
मशहूर में पॉलीसैकेराइड्स और बीटा-ग्लूकॉन पाया जाता है जो सफेद रक्त कोशिकाओं को सक्रिय रखने में मदद करता है। इससे इम्यूनिटी बूस्ट होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो तनाव को कम करते हैं। (Photo: Freepik)

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3- कैंसर के खतरे को कम करे
शिटाके और माइटाके जैसे कई अन्य मशरूम की प्रजातियों में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो ट्यूमर की वृद्धि को धीमा करने और कैंसर को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकते हैं। (Photo: Freepik)

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4- दिमाग के लिए
मशरूम मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। साथ ही बढ़ती उम्र के असर को भी कम करने में मदद कर सकता है। इसके पोषक तत्व डिमेंशिया के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। नियमित मशरूम के सेवन से याददाश्त तेज होती है और साथ ही इसके सूजन-रोधी गुण मस्तिष्क की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। (Photo: Freepik) बुढ़ापे तक दांतों को मजबूत और चमकदार रखना है? डेली लाइफ में शामिल कर लें यह दस काम

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5- ब्लड शुगर
मशरूम में प्राकृतिक बायोएक्टिव यौगिक (ट्राइटरपेनोइड्स और फेनोलिक एसिड) होते हैं जो शक्तिशाली सूजनरोधी गुण होते हैं। ये डायबिटीज मरीजों के लिए लाभकारी साबित हो सकते हैं। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। (Photo: Unsplash)

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6- पाचन
मशरूम के सेवन से पाचन सही रहता है। इसमें फाइबर और बायोएक्टिव यौगिक होते हैं जो आंत को हेल्दी रखते हैं। (Photo: Freepik) कहीं आप भी तो नहीं खा रहें ये पांच चीजें, उम्र को तेजी से बढ़ाती हैं