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पिछले कुछ सालों में चिया सीड्स के सेवन का चलन काफी तेजी से बढ़ा है। यह अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है। चिया सीड्स के फायदे के बारे में तो हर कोई जानता है लेकिन इसके नुकसान के बारे में जानकर हैरान रह जाएंगे। अगर इसे सही तरीके से नहीं खाया गया तो शरीर में कई सारी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है। (Photo Source: Freepik) बाबा रामदेव ने बताया प्राचीन भारतीयों का नुस्खा, शरीर को देर तक गर्म रखने के लिए खाएं यह 6 चीजें
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चिया सीड्स से नुकसान
भले ही चिया सीड्स पौष्टिक हों लेकिन इन्हें खाने का तरीका बहुत मायने रखता है। गलत तरीके से खाने पर कई सारी गंभीर समस्याओं हो सकती हैं। हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड से प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने अपने सोशल मीडिया पर एक वीडियो साझा करते हुए इसके बारे में जानकारी दी है। (Photo Source: Unsplash) -
डॉ. सौरभ सेठी के अनुसार अगर चिया सीड्स को बिना भिगोए खाते हैं तो यह शरीर के अंदर फैलकर कई चीजों में रुकावट पैदा कर सकते हैं। कुछ मामले में इन्हें एंडोस्कोपी से निकालना पड़ता है। (Photo Source: Unsplash)
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यह समस्या खासतौर पर उन लोगों में होती है जिन्हें निगलने में दिक्कत या अन्य पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं। ऐसे में जिन्हें पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं उन्हें डॉक्टर से सलाह लेने के बाद इसका सेवन करना चाहिए। (Photo Source: Unsplash) सिर्फ ये एक विटामिन दूर कर सकता है फटे होठ की समस्या, खाने से नहीं ऐसे इस्तेमाल करने से होंगे गुलाबी
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इसके साथ ही सूखा चिया सीड्स खाने से यह गले में फैल सकते हैं जिससे सांस की नली ब्लॉक हो सकती है। ऐसे कई केसेस पाए गए हैं। Photo Source: Freepik)
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कितनी देर के लिए पानी में भिगोए
चिया सीड्स हमेशा पानी में भिगोकर खाना चाहिए। इसे खाने से कम से कम दो घंटे पहले पानी में भिगो दें। भिगोने पर ये जेल जैसा बन जाते हैं जो पाचन के लिए बेहतर होते हैं। शुरुआत में 1 चम्मच से अधिक चिया सीड्स का सेवन नहीं करना चाहिए। (Photo Source: Unsplash) -
स्मूदी, स्प्राउट, शेक या फिर अन्य खाने की चीजों में जब चिया सीड्स डालें तो भिगोई हुई डालें। इन सारी चीजों में सूखी चिया सीड्स नहीं डालनी चाहिए। (Photo Source: Unsplash) सर्दियों में रात को सोते वक्त तलवों में तेल से मालिश क्यों करना चाहिए, लाभ और लगाने का सही तरीका
