अच्छी सेहत और रात के समय सुकून भरी नींद सोने के लिए एक्सपर्ट्स हल्का डिनर करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा डिनर के बाद कुछ देर वॉक करने और खाने और सोने के समय में कम से कम 3 घंटे का गैप होने को भी जरूरी बताया जाता है। अब, ये बात तो अधिकतर लोग जानते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि हमें रात के खाने में आखिरी चीज क्या खानी चाहिए? अगर नहीं तो यहां हम आपको इसी सवाल का जवाब देने वाले हैं।
डिनर में आखिरी चीज क्या खाएं?
अधिकतर लोग डिनर के बाद नट्स या सीड्स खाना या गर्म दूध पीना पसंद करते हैं। ये चीजें आपको फायदा भी पहुंचाती हैं, हालांकि अधिक फायदों के लिए आप रात के खाने के बाद सौंफ खाने को अपनी आदत में शुमार कर सकते हैं। इस छोटी सी आदत को अपनाने पर आपको हफ्तेभर के अंदर ही कमाल के नतीजे देखने को मिल सकते हैं। आइए विस्तार से समझते हैं कैसे सोने से पहले सौंफ खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
सोने से पहले क्यों खानी चाहिए सौंफ?
नींद को मिलता है बढ़ावा
कई लोग डिनर के बाद गैस-एसिडिटी की समस्या से परेशान रहते हैं, जिसका असर फिर उनकी नींद पर भी पड़ने लगता है। पेट ठीक न होने के चलते व्यक्ति को सोने में परेशानी का सामना करना पड़ता है। ऐसे में सौंफ खाना फायदेमंद हो सकता है। सौंफ के सेवन से गैस्ट्रिक एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद मिलती है, जो पाचन प्रक्रिया को मजबूत बनाते हैं। इससे खाना बेहतर ढंग से पच पाता है और आपका पेट शांत रहता है।
दूसरी ओर सौंफ मेलाटोनिन जैसे नींद को बढ़ावा देने वाले हार्मोन्स के उत्पादन में भी मदद करती है, जिससे भी आपको जल्दी और अच्छी नींद आ जाती है। ऐसे में रात के समय सौंफ खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
तनाव और चिंता होती है कम
अगर आप रात के समय तनाव से परेशान रहते हैं और इसकी वजह से भी ठीक से सो नहीं पाते हैं, तो भी सौंफ का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। सौंफ में एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के साथ-साथ प्राकृतिक फ़ाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो तनाव से राहत दिलाने में मदद करते हैं। ये यौगिक शरीर में कोर्टिसोल के स्तर को कम करते हैं, जिससे तनाव कम होता है और आप रिलैक्स महसूस कर पाते हैं। इस तरह भी रात के समय सौंफ खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
डिटॉक्सिफिकेशन
रात के समय सौंफ का सेवन बॉडी को डिटॉक्सिफाई करने में मददगार हो सकता है। छोटे से दिखने वाले इन बीजों में शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकलाने के गुण होते हैं। वहीं, बॉडी डिटॉक्सिफिकेशन से न केवल आपकी सेहत अच्छी रहती है, बल्कि इसका आपकी स्किन पर भी बेहतर प्रभाव पड़ता है। साथ ही आप सुबह बेहतर तरीके से उठ पाते हैं।
मुंह की बदबू में राहत
इन सब से अलग अगर आप सुबह के समय मुंह की बदबू से परेशान रहते हैं, तो इस स्थिति में भी सोने से पहले सौंफ का सेवन आपको फायदा पहुंचा सकता है। सौंफ में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो मुंह की बदबू को कम करने में मदद कर सकते हैं।
ऐसे में इन तमाम फायदों को पाने के लिए आप डिनर के बाद सौंफ खाने को अपनी आदत में शुमार कर सकते हैं।
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Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।