Weight Loss Tips: मोटापा न केवल शरीर में चर्बी को जमा करता है बल्कि इसके कारण लोग कई बीमारियों के शिकार भी हो जाते हैं। नियंत्रित वजन रखने से शरीर फिट और स्वस्थ रहता है जबकि लगातार वजन बढ़ने से दिल की बीमारी समेत हाई कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड शुगर का खतरा भी बढ़ता है। स्वस्थ एवं सक्रिय जिंदगी जीने के लिए हर कोई चाहता है कि उसका वजन नियंत्रित रहे। लोग वजन कम करने के लिए कई तरीके अपनाते हैं जिसमें डाइटिंग व जिमिंग मुख्य तौर पर शामिल हैं।
हालांकि, कई बार लोग मोटापा कम करने के लिए अपने पसंदीदा पकवानों से भी दूरी बना लेते हैं और एक ही तरह के डाइट को फॉलो करते हैं। ऐसे में आइए जानते हैं कुछ प्रोटीन युक्त फूड जिन्हें आप बदल-बदलकर खा सकते हैं। साथ ही, ये वेट लॉस की प्रक्रिया को भी आसानन बनाते हैं –
अंडे: जो लोग वजन घटाने को आतुर हैं, उन्हें अपनी डाइट में अंडा जरूर शामिल करना चाहिए। अंडा को कंप्लीट मील भी माना जाता है। अंडे के सफेद हिस्से को प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत कहा जाता है। बता दें कि एक अंडे में तकरीबन 6 ग्राम प्रोटीन होता है। वहीं, विशेषज्ञों के अनुसार अंडे के पीले भाग में भी ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, विटामिन्स और सेलेनियम पाया जाता है।
मछली: वेट लॉस की प्रक्रिया के दौरान आमतौर पर लोगों को रेड मीट-मटन खाने से परहेज़ करने की सलाह दी जाती है। पर मछली का सेवन इन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, साथ ही कैलोरीज व फैट की मात्रा भी निम्न के बराबर होती है। मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी बेहतरीन स्रोत माना जाता है। ये सभी पोषक तत्व मिलकर वजन घटाने की प्रक्रिया को आसान बनाते हैं।
ग्रीक यॉगर्ट: दही में भी प्रोटीन भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, पर ग्रीक यॉगर्ट में इसकी मात्रा लगभग दोगुनी होती है। साथ ही, इसमें शुगर का स्तर भी बेहद कम होता है। ऐसे में अगर आप भी अपनी चर्बी कुछ कम करना चाहते हैं तो डाइट में ग्रीक यॉगर्ट को अवश्य शामिल करें। हालांकि, मार्केट में मिलने वाले अलग-अलग फ्लेवर व मिठास से भरपूर यॉगर्ट का इस्तेमाल करने के बजाय आप इसे घर पर ही बनाएं।
इसके अलावा, वजन घटाने की प्रक्रिया को आसान एवं स्वाद की दृष्टि से इंटरेस्टिंग बनाने के लिए आप डाइट में ब्रोकली, क्विनोआ, छोले, ड्राई फ्रूट्स, दाल, राजमा और चिकेन को भी शामिल कर सकते हैं।
