डायबिटीज (Diabetes)एक ऐसी बीमारी है जिसमें बॉडी में पैन्क्रियाज में इंसुलिन की कमी हो जाती है। पैंक्रियाज में कम मात्रा में इंसुलिन पहुंचता है तो खून में शुगर की मात्रा ज्यादा हो जाती है, इसी स्थिति को डायबिटीज कहते हैं। इस बीमारी के पनपने के कई कारण होते हैं जैसे मीठे का अधिक सेवन करना,मोटापा (Obesity), हार्ट डिज़ीज (Heart Diseases) और खराब लाइफस्टाइल इस बीमारी के लिए जिम्मेदार है। डायबिटीज की बीमारी होने पर बॉडी में उसके लक्षण दिखने लगते हैं। बार-बार पेशाब आना, अत्यधिक प्यास लगना, बिना वजह वजन घटना, बहुत भूख लगना, हाथ-पैर सुन्न होना, अत्यधिक थकान, ड्राई स्किन, स्किन इंफेक्शन होना ब्लड में शुगर बढ़ने के संकेत हो सकते हैं।
डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए डाइट का ध्यान रखें,बॉडी को एक्टिव रखें और कुछ देसी नुस्खो को अपनाएं तो बिना दवाई के भी शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज के मरीज दिन की शुरूआत दूध वाली मिल्क टी से नहीं बल्कि एक खास चाय से करें तो पूरा दिन ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी।
करी पत्ता औषधीय गुणों से भरपूर होता है जिसका सेवन करने से बॉडी को बेहद फायदा पहुंचता है। इस पत्ते का सेवन करने से डायबिटीज के मरीजों की इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है और कई बीमारियों से भी बचाव होता है। करी पत्ता का सेवन पाचन को दुरुस्त करता है और वजन को भी कंट्रोल करता है।
डायबिटीज के मरीज अगर रोज़ाना सुबह खाली पेट करी पत्ता की चाय पिए तो मेटाबॉलिज्म बूस्ट होगा और वजन कंट्रोल रहेगा। एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर करी पत्ता का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल के रोगों से बचाव करता है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बाल कृष्ण के मुताबिक करी पत्ता एक औषधी है जिसका सेवन करने से डायबिटीज जैसी बीमारी को कंट्रोल में रखा जा सकता है। जिन लोगों की ब्लड शुगर हाई रहती है वो इन पत्तों की चाय पिएं तो आसानी से पूरा दिन ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। ये पत्तियां नेचुरल तरीके से इंसुलिन का उत्पादन करती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि करी पत्ता की चाय कैसे तैयार करें।
करी पत्ता की चाय कैसे तैयार करें:
करी पत्ता की चाय बनाने के लिए आप करी पत्ता,शहद,पानी और नींबू लें। सबसे पहले एक पेन में एक गिलास पानी डालें और उसमें 30-40 करी पत्ता डालें और गैस पर उबालें। पानी को तब तक उबाले जब तक पानी कुछ कम नहीं हो जाता। अब पानी को गैस से उतार लें और कुछ देर ऐसे ही रहने दें। कुछ देर बाद इस चाय को छन्नी से छान लें और उसमें एक चम्मच शहद और कुछ बूंदे नींबू की डालें। इस चाय का सेवन आप सुबह खाली पेट करें पूरा दिन ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी। करी पत्ता की चाय कैफीन टी से ज्यादा फायदेमंद और असरदार है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ये चाय किसी वरदान से कम नहीं है।