Diet According to age: बॉडी को हेल्दी रखने के लिए हेल्दी डाइट होना जरूरी है। हेल्दी डाइट से मतलब ऐसी डाइट से हैं जिसमें संपूर्ण पोषक तत्व शामिल हो। ‘मेडिकल न्यूज़ टुडे’ की एक रिपोर्ट के मुताबिक हमारी बॉडी को 6 ज़रूरी पोषक तत्व विटामिंस, मिनरल्स, प्रोटीन, फैट, वाटर और कार्बोहाइड्रेट्स की जरूरत होती है। हेल्दी रहने के लिए हर दिन डाइट में इन सभी पोषक तत्वों का होना जरूरी है। उम्र के 30-40 सालों के बीच बॉडी में कई तरह के बदलाव होते हैं। इस उम्र में महिलाओं और पुरुषों का मेटाबॉलिज्म स्लो हो जाता है और उनकी खाने की क्रेविंग बढ़ने लगती है।
अगर इस उम्र में डाइट का खास ध्यान नहीं रखा जाए तो बॉडी में फैट बढ़ने लगता है जो कई क्रॉनिक बीमारियों का कारण है। उम्र के हर पढ़ाव में अगर हेल्दी डाइट का सेवन किया जाए तो मोटापा को कंट्रोल किया जा सकता है और बॉडी को हेल्दी रखा जा सकता है। आइए जानते हैं कि उम्र के मुताबिक कैसा होना चाहिए डाइट प्लान।
5-10 साल के बच्चे के लिए डाइट
पांच से दस साल की उम्र के बच्चे के शरीर को कैल्शियम की ज्यादा जरूरत होती है। हर दिन लगभग 500-650 मिलीग्राम कैल्शियम बच्चों की बॉडी के विकास के लिए जरूरी है। बच्चों में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में दूध, दही, पनीर, बादाम, टोफू, सोया, ब्रोकली, चिया सीड्स का सेवन करें। ये सभी फूड्स कैल्शियम की जरूरतें पूरी करते हैं।
10-12 साल के बच्चे के लिए डाइट चार्ट
10 साल के बच्चे के लिए पोषक तत्वों से भरपूर डाइट का होना जरूरी है। 10-12 साल की उम्र के बच्चे को दिन में चार बार खाना खिलाएं। बच्चे की डाइट में फ्रेश फ्रूट जूस, प्रोबायोटिक दही, सब्जियों के जूस और प्यूरीज को शामिल करें। बच्चे को पराठे या चपाती खिला सकते हैं। बच्चे को स्प्राउट्स और बीन्स रोजाना ब्रेकफास्ट में दें।
13-15 साल के बच्चे के लिए डाइट चार्ट
बच्चे की ये तेजी से ग्रोइंग स्टेज हैं। इस उम्र में बौद्धिक और शारीरिक विकास के लिए बच्चे को डाइट में कैल्शियम रिच फूड, मिल्क, चीज, योगर्ट, सोयाबीन, टोफू और नट्स खिलाएं। विटामिन डी रिच फूड जैसे सीरियल्स,ऑयली फिश, नेचुरल प्रोटीन फूड- रेड मीट, मछली, दाल और हरी सब्जियों को शामिल करें।
20-30 की उम्र में खाने में शामिल करें आयरन और प्रोटीन
अक्सर देखा गया है कि 20-30 साल की उम्र में लोग जंक फूड्स का ज्यादा ज्यादा सेवन करते हैं जिससे उनका पेट तो भर जाता है लेकिन बॉडी को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते। इस उम्र में बॉडी को पर्याप्त प्रोटीन और आयरन की जरूरत होती है। इस उम्र के लोगों को अपनी डाइट में कैल्शियम,आयरन और फोलेट को शामिल करना चाहिए। कैल्शियम का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है और दिमाग तेज चलता है। आयरन शरीर में मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करता है। 20-30 साल की उम्र में लोग अपनी डाइट में दही, दूध, दाल, मूंगफली और पालक का सेवन करें।
30- 40 की उम्र में कैसी होनी चाहिए डाइट
30 से 40 साल की उम्र में कैलरीज और मैग्नीशियम का सेवन करने पर ज्यादा जोर देना चाहिए। इस उम्र में मसल्स कम होने लगते हैं और मेटाबॉलिज्म स्लो होने लगता है। डाइट में मैग्नीशियम की मात्रा को बढ़ाए बॉडी को एनर्जी मिलेगी। इस उम्र में लोग डाइट में बादाम,काजू, दूध,दही और पालक का सेवन करें।
40-50 की उम्र में खाने में शामिल करें कैल्शियम
40-50 साल की उम्र में इम्युनिटी कमजोर होने लगती है और बॉडी भी जल्दी जल्दी बीमार होने लगती है। इस उम्र में बॉडी को हेल्दी रखने क लिए हेल्दी डाइट का होना जरूरी है। डाइट में कैल्शियम और विटामिन वाली चीजों का भरपूर सेवन करना चाहिए। कैल्शियम का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होंगी और बॉडी हेल्दी रहेगी। इस उम्र में लोगों को अपने भोजन में पत्तेदार सब्जी, मछली जैसी चीजों को शामिल करना चाहिए।
50 से अधिक उम्र के लोगों के लिए डाइट
50 साल से अधिक उम्र के लोगों की बॉडी में कमजोरी ज्यादा बढ़ जाती है और उनकी इम्युनिटी भी कमजोर होने लगती है। इस उम्र में बॉडी को हेल्दी रखने के लिए डाइट में फल, सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद को शामिल करना चाहिए। ऐसी डाइट बॉडी की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करती है और बॉडी को हेल्दी रखती है।