Best Way To Eat Soaked Dry Fruits: रोजाना मुट्ठी भर भीगे ड्राई फ्रूट खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। कई रिसर्च में ये बात साबित भी हो चुकी है। लेकिन अगर आप शरीर को ताकतवर और फौलादी बनाना चाहते हैं तो सूखे मेवे को खाने का सही तरीका आपको पता होना चाहिए। ज्यादातर लोग सूखे मेवे को रातभर पानी में भिगोकर खाते हैं, लेकिन क्या कभी आपने शहद में ड्राईफ्रूट्स को भिगोकर खाया है? इस आर्टिकल में जानेंगे कि पानी या शहद, सूखे मेवे को किसमें भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट संध्या गुगनानी से जानते हैं इसके बारे में।
पानी में भिगोए ड्राईफ्रूट्स खाने के फायदे
न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया कि सूखे मेवे को पानी में भिगोने से उन्हें पचाना आसान हो जाता है। ऐसा करने से पेट फूलने या अपच जैसी दिक्कत नहीं होती है। पानी में भीगे हुए सूखे मेवे खाने से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। पानी में सूखे मेवे को भिगोने से एसिड और एंजाइम अवरोधक टूट जाते हैं। ऐसा करने से शरीर में पोषक तत्व आसानी से पहुंच जाते हैं। स्किन और बालों के लिए ये तरीका बेहतर है।
शहद में भिगोए ड्राईफ्रूट्स खाने के फायदे
वहीं जब सूखे मेवे को शहद में भिगोकर खाया जाता है तो यह एनर्जी स्नैक (morning energy snack) बन जाता है। प्री-वर्कआउट (pre-workout)के लिए इसका सेवन अच्छा है। क्योंकि शहद प्राकृतिक मिठास होती है। इसका सेवन सुबह करने से शरीर को ताकत मिलती है। इसके साथ ही शहद में रोगाणुरोधी गुण (antimicrobial properties) होते हैं, जिससे शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए एक्सपर्ट से जरूर परामर्श करें।