गर्मी पूरे उफान पर है ऐसे में लिक्विड चीजों का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद है। बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पानी सबसे ज्यादा अहमियत रखता है। तेज धूप और बढ़ते पारा की वजह से लोग प्यास बुझाने के लिए फ्रिज का तेज ठंडा पानी पीते हैं। हालांकि ठंडा पानी प्यास को बुझाने और बॉडी को हाइड्रेट रखने में मददगार साबित होता है।
ठंडा पानी पीने से तुरंत बॉडी को ठंडक मिलती है और बॉडी तरोताजा रहती है। लेकिन कुछ लोगों का मानना है कि प्यास बुझाने के लिए ठंडे पानी का सेवन ठीक नहीं है। आइए विशेषज्ञों से जानते हैं कि गर्मी के दिनों में ठंडे पानी का सेवन करना बॉडी के लिए फायदेमंद है या फिर नुकसानदायक।
पानी पीने के फायदे: पानी का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है। पानी का सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। पानी बॉडी का तापमान सामान्य रखता है साथ ही बॉडी के पार्ट्स और टिशू्ज हेल्दी रहता हैं। पानी का सेवन करने से डिहाइड्रेशन से बचाव होता है और कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का उपचार भी होता है।
क्या ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए: मसीना अस्पताल के सलाहकार पल्मोनोलॉजिस्ट डॉ सोनम सोलंकी के मुताबिक आम तौर पर हमारे शरीर का तापमान 37 डिग्री सेल्सियस होता है, इसलिए यदि आप ठंडे पानी का सेवन करते हैं, तो शरीर ऊर्जा खर्च करके इस तापमान को नियंत्रित करने की दिशा में निर्देश देता है। सरल शब्दों में कहें तो ठंडा पानी शरीर में असंतुलन पैदा कर सकता है और पाचन क्रिया को धीमा कर सकता है।
“इसके अलावा खाने के दौरान ठंडा पानी पिया जाता है, तो हमारी बॉडी शरीर के तापमान को नियंत्रित करने वाली ऊर्जा का उपयोग करना शुरू कर देती है, जो पाचन और पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए उपयोग की जाती है। विशेष रूप से भोजन के दौरान या बाद में ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए वरना श्लेष्मा झिल्ली में जलन, गले में खराश और नाक भरी हुई महसूस होती है।
नैदानिक पोषण विशेषज्ञ, फोर्टिस अस्पताल कल्याण की श्वेता महादिक के मुताबिक ठंडा पानी पीने के कोई खास जोखिम नहीं हैं, भले ही कोई व्यक्ति तेज गर्मी में ठंडा पानी का सेवन करें। 2012 के एक अध्ययन के अनुसार, वर्कआउट या एक्सरसाइज के दौरान ठंडा पानी पीने से शरीर को गर्म होने से बचाने में मदद मिलती है। ठंडा पानी पीने से एक्सरसाइज सेशन को और अधिक सफल बना सकते हैं, क्योंकि ठंडा पानी पीने से मानव शरीर के लिए निचले कोर तापमान को बनाए रखना आसान हो जाता है।
तो, क्या गर्म पानी एक बेहतर विकल्प है? आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ दीक्सा भावसार के अनुसार बर्फ जैसा ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए। ठंडा पानी पीने के बजाए आप कमरे के तापमान के मुताबिक गुनगुना पानी पीएं फायदा होगा। गर्म पानी का सेवन करने से कई तरह के फायदे होते हैं लेकिन इसका मतलब ये नहीं है कि ठंडा पानी सेहत को नुकसान पहुंचा रहा है।
नियमित रूप से कमरे के तापमान के मुताबिक पानी पीने से सेहत को फायदा पहुंचता है। पानी बॉडी को हाइड्रेटेड रखता है साथ ही बॉडी को तरोताजा महसूस कराता है। अगर आपको लगता है कि पानी आपके पाचन तंत्र और स्वास्थ्य को खराब करता है, तो हम आपको डॉक्टर से सलाह लेने की हिदायत देते हैं।
पानी का सेवन कैसे करें: पाचन को ठीक रखने के लिए और इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग रखने के लिए पानी का सेवन करें। लेकिन अधिक पानी पीने से पेट फूला हुआ महसूस हो सकता है, साथ ही पाचन भी बिगड़ सकता है। आयुर्वेद के मुताबिक जितनी बॉडी को जरूरत है उतना ही पानी पीएं। बॉडी को जब पानी और खाने की दरकार हो तभी उसका सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
