Weight Loss Diet: आज के समय में वजन बढ़ने की समस्या आम है जिसकी वजह से लोग कई बीमारियों से घिर जाते हैं। हृदय रोग और डायबिटीज के शुरुआती लक्षणों में से एक मोटापा भी होता है। मोटापा या वजन बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं जिनमें खराब जीवनशैली, स्ट्रेस और जंक फूड का अधिक सेवन शामिल हैं। अपने स्वास्थ्य के प्रति सजग रहने वाले लोग वजन कम करने के लिए व्यायाम से लेकर डाइटिंग तक करते हैं। आज के टाइम में वेट लॉस के लिए ज्यादातर लोग एक फिक्स्ड डाइट चार्ट को फॉलो करने की कोशिश करते हैं। ऐसे में एक ही तरह का खाना खाकर अगर आपको भी बोरियत हो गई है, तो नाश्ते के तौर आप ये विकल्प इस्तेमाल कर सकते हैं-
स्वीट पोटैटो: स्वीट पोटैटो यानि कि शकरकंद खाना उन लोगों के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है जो अपना वजन कम करना चाहते हों। डाइटरी फाइबर का बेहतरीन स्रोत माना जाने वाला ये फूड आइटम कई तरह से लोगों के डाइट में शामिल हो सकता है। आप चाहें तो इसे बेक कर सकते हैं या फिर ऑलिव ऑयल में भुनकर भी खा सकते हैं। इसके अलावा, शकरकंद की चाट व बेक्ड चिप्स का सेवन भी कर सकते हैं।
इडली: वजन घटाने वाले लोगों को देसी खाना खाने का अधिक मन करता है, ऐसे में आप इडली को नाश्ते में खा सकते हैं। जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में छपी एक स्टडी के अनुसार इडली बनाने में जो फर्मेंटेशन की प्रक्रिया होती है, उसके कारण इसे वेट लॉस में मददगार माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इडली में विटामिन-बी प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है।
सेब: हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार फल, खासकर सेब को रोजाना खाली पेट खाने से शरीर निरोगी बना रहता है। सेब के सेवन से वजन कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है। ऐसे में जो लोग लगातार एक ही तरह के नाश्ते से बोर हो चुके हैं, वो सेब खा सकते हैं। साथ ही, सेब से बने लो-शुगर डेजर्ट व ड्रिंक्स का भी आनंद ले सकते हैं।
ओट्स: अगर आप रोज सुबह अंडे और फल खाकर थक चुके हैं तो ओट्स भी आपके लिए एक हेल्दी विकल्प हो सकता है। ओट्स वेट मैनेजमेंट में मददगार तो साबित होता ही है, साथ ही ये शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को बनाए रखने में भी कारगर है। आप अपने स्वाद के अनुरूप मीठा या नमकीन ओट्स का लुत्फ उठा सकते हैं।
दही: अपने शरीर में कैल्शियम और दूसरे मिनरल्स की जरूरतों को पूरा करने के लिए दही का सेवन फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र और इम्युनिटी को मजबूत बनाते हैं। वहीं, न्यूट्रिशन जर्नल में छपी एक स्टडी में वजन कम करने के लिए 10 हफ्तों तक नाश्ते में दही खाने की सलाह दी गई है।