ट्विटर के सीईओ जैक डोर्सी ने हाल ही में खुलासा किया कि वह सप्ताह में केवल सात बार खाना खाते हैं क्योंकि वह अपनी फिटनेस को लेकर काफी ज्यादा सतर्क रहते हैं। इतना ही नहीं वह इंटरमिटेंट फास्टिंग भी करते हैं। एक यूट्यूब में इंटरव्यू के दौरान उपयोगकर्ता के सवालों का जवाब देते हुए उन्होंने कहा, “यह यही बात है। मैं हर दिन कम से कम दो घंटे मेडिटेशन करने की कोशिश करता हूं, मैं निश्चित रूप से हर दिन सौना या आइस बाथ नहीं करता हूं और मैं सप्ताह में सात ही बार खाता हूं।”

इससे पहले मार्च 2019 में, उन्होंने खुलासा किया था कि उनके खाने के चार्ट में ज्यादातर साग सब्जियों के साथ मछली, चिकन या स्टेक शामिल हैं। फिर वह कुछ डार्क चॉकलेट के साथ मिक्स बेरीज को मिठाई के रूप में खाते हैं। और, वह बहुत सारे विटामिन सी भी लेते हैं। उनके अनुसार, उनकी अनकन्वेशनल इंटिंग की आदतें उन्हें फिट रहने, समय बचाने, ध्यान केंद्रित रहने और सक्रिय रहने में मदद करती हैं।डॉर्सी अब 2 साल से विपश्यना ध्यान का अभ्यास कर रहे हैं। 2018 में, उन्होंने म्यांमार के पाइन ओ लोविन में 10 दिन का मौन धारण किया था। उन्होंने ट्वीट के जरिए अपना अनुभव शेयर किया।

जैक डोर्सी ने कहा, “मैं दिन के दौरान बहुत अधिक फोकस्ड महसूस करता हूं। मैं बिस्तर पर जाते ही 10 मिनट के अंदर सो जाता हूं। डोर्सी ने कहा कि वह हर दिन बहुत सारा विटामिन सी लेते हैं। उन्होंने बताया कि सुबह का ठंडा-ठंडा स्नान उनके दिमाग को ताले खोल देता है।”

जानिए क्या है इंटरमिटेंट फास्टिंग: हाल के सालों में इंटरमिटेंट फास्टिंग बहुत चलन में रहा है। यह वजन घटाने, मेटाबॉलिक हेल्थ में सुधार करने में मदद करता है। इंटरमिटेंट फास्टिंग के कई अलग-अलग प्रकार या तरीके बनाए गए हैं। इंटरमिटेंट फास्टिंग के लाभ होते हैं-

– सेल्स, जीन और हार्मोन के कार्य को बेहतर करता है।
– वजन कम करने और फैट बर्न करने में मदद करता है।
– टाइप-2 डायबिटीज के खतरे को कम करता है।
– ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और शरीर के सूजन को कम करता है।
– हृदय रोग के खतरे को कम करता है।
– कैंसर के मरीजों के लिए भी बेहतर होता है।
– इंटरमिटेंट फास्टिंग अल्जाइमर रोग को रोकने में मदद कर सकता है।
– इंटरमिटेंट फास्टिंग आपका जीवनकाल बढ़ा सकता है, आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकता है।

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