Identification Real And Fake Potato: मार्केट में इन दिनों मिलावटी सामान धड़ल्ले से बिक रहा है। खाने पीने का सामान हो या फिर अन्य कुछ भी इससे अछूता नहीं रह गया है। चंद रुपयों के लिए मुनाफाखोरों ने अब तो आलू को भी नहीं छोड़ा है। मार्केट में नकली आलू भी धड़ल्ले से बिक रहा है, जो सेहत पर नकारात्मक असर डालता है। नकली आलू में खतरनाक रसायन को मिलाया जाता है, जिससे तबीयत खराब हो सकती है।
मार्केट में बिक रहा नकली आलू
वैसे भी रसोई में हर रोजा आलू का उपयोग किया ही जाता है। ऐसे में अगर आप भी मार्केट से आलू खरीदते हैं तो आपको सावधान रहने की जरूरत है। इस लेख में हम आपको आसानी से नकली और असली आलू की पहचान करने के बारे में बताएं। आप इन टिप्स को फॉलो कर के दुकान पर ही असली आलू की पहचान कर सकते हैं।
नकली आलू की पहचान कैसे करें?
गंध से करें आलू की पहचान
आप असली आलू की पहचान गंध से कर सकते हैं। असली आलू को सुंधने पर इसमें से प्राकृतिक सुगंध आती है। हालांकि, जब आप नकली आलू को सूंघते हैं तो इसमें से केमिकल की गंध आती है। वहीं, केमिकल वाला आलू को हाथ में उठाने से यह हाथ पर लग जाता है।
पानी में डुबोकर करें असली आलू की पहचान
नकली और असली आलू की पहचान आप पानी में डुबोकर भी कर सकते हैं। दरअसल, असली आलू को पानी में डालने से यह डूबा जाता है, जबकि नकली आलू केमिकल के कारण कई बार पानी में तैरने लगता है।
काट कर करें पहचान
आलू को काट कर भी नकली और असली की पहचान की जा सकती है। असली आलू को काटने पर वह अंदर और बाहर से एक जैसा दिखाई देता है। वहीं, केमिकल वाला आलू को काटने के बाद यह अंदर और बाहर से अलग-अलग दिखता है और दोनों के रंग में जमीन आसमान का अंतर होता है।
अगर आप नकली घी की पहचान करना चाहते हैं तो यहां क्लिक करें और अगर आप शहद की पहचान करना चाहते हैं तो यहां क्लिक कर सकते हैं।