Weight Loss Foods: आज के समय में कोई भी मोटापा का शिकार नहीं होना चाहता है, इसके लिए हर व्यक्ति वजन पर संतुलन बनाने की कोशिश में जुटा रहता है। हालांकि, कई ऐसे शॉर्टकट्स और टिप्स हैं जो कुछ ही दिनों में वजन घटाने का दावा करते हैं। लेकिन इनका इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। ऐसे में हेल्दी तरीके से यानी सही डाइट व रूटीन फॉलो करके वेट लॉस करना ही असरदार साबित होता है।
आमतौर पर लोग सोचते हैं कि भूखे रहने से वजन जल्दी घटाना संभव है, लेकिन इसमें जरा भी सच्चाई नहीं है। भूखे रहने से जब भी आप अगली बार खाएंगे तो आपकी खुराक जरूरत से अधिक हो जाएगी। वहीं, स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी मानते हैं कि हेल्दी रहने के लिए लोगों को हर कुछ घंटे पर सीमित मात्रा में कुछ खाना चाहिए। साथ ही, जो लोग वजन कम करने को इच्छुक हैं, उन्हें स्नैक्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर लेना चाहिए ताकि आप लंबे समय तक भरा भरा महसूस करें और ओवर ईटिंग से बच जाएं। ऐसे में आइए देखते हैंं कुछ हेल्दी स्नैक्स के विकल्प –
अंडे की सफेदी: अंडे की सफेदी में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, इसे नाश्ते में खाने से ज्यादा समय तक पेट फुल रहता है, साथ ही ये मांसपेशियों को भी ताकत प्रदान करता है। इन सभी कारणों से वजन घटाने में एग व्हाइट मदद करता है।
खाखरा: गुजरात समेत पूरे भारत में खाखरा खाना लोग पसंद करते हैं। सिर्फ स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी खाखरा फायदेमंद है। मल्टीग्रेन से बने खाखरे में फाइबर प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है जो वजन घटाने में मददगार हैं।
फल: फलों में फाइबर के साथ ही विटामिन्स और मिनरल्स भी पाए जाते हैं, ये वजन घटाने के साथ ही शरीर को पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं।
शकरकंद: शकरकंद यानी स्वीट पोटैटो वजन घटाने में असरदार साबित होता है। इसमें बीटा-कैरोटिन और फाइबर पाए जाते हैं जो वेट लॉस की प्रक्रिया को आसान बनाते हैं। आप इन्हें उबाल कर या फिर बेक करके खा सकते हैं।
नट्स: ड्राय फ्रूट्स में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो वजन घटाने में सहायक हैं।
ये भी हैं फायदेमंद: दही, सूखे भेल, ग्रैनोला बार, मिक्स सीड्स (जिसमें सूरजमुखी, तरबूज, खरबूजा, काले तिल और कद्दू के बीज शामिल हों), सलाद और स्प्राउट्स