रसोई में कढ़ाई का उपयोग हर रोज किया जाता है। हालांकि, लगातार इस्तेमाल के कारण कढ़ाई काली और चिकनी हो जाती है। वहीं, कढ़ाई पर जमी जली हुई परतें और तेल की चिकनाई कई बार इतनी जिद्दी हो जाती हैं कि आसानी से नहीं हटती है।
अगर आपकी भी किचन की कढ़ाई काली और चिकनी हो गई है, तो इसे कुछ खास टिप्स की मदद से आसानी से साफ कर सकती हैं। यहां हम आपके लिए 5 खास उपाय लेकर आए हैं, जिन्हें आप फॉलो कर सकती हैं।
नींबू और बेकिंग सोडा से करें क्लीन
काली पड़ी कढ़ाई को साफ करने के लिए आप नींबू और बेकिंग सोडा का उपयोग कर सकती हैं। यह काफी असरदार तरीका है। सबसे पहले कढ़ाई पर बेकिंग सोडा छिड़कें और ऊपर से नींबू का रस डालें। अब इसे कुछ समय के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इसके बाद स्क्रब और डिश वॉश की मदद से इसे साफ करें। इससे चिकनाई और जमी हुई परत आसानी से हट जाएगी।
सिरका और नमक से हटाएं जिद्दी परत
कढ़ाई की जिद्दी कालिख को हटाने के लिए सिरका और नमक बहुत असरदार होते हैं।
इसके लिए सबसे पहले सिरका को हल्का गर्म करें और उसमें नमक डालकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को कढ़ाई के दाग और कालिख वाली जगह पर लगाकर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। कुछ समय बाद डिश वॉश की मदद से कढ़ाई को क्लीन कर लें।
डिश वॉश और गर्म पानी से करें सफाई
काली और चिकनी पड़ी कढ़ाई को साफ करने के लिए डिश वॉश और गर्म पानी का उपयोग सबसे आसान और घरेलू उपाय है। इसके लिए गर्म पानी में डिश वॉश लिक्विड डालें और कढ़ाई को कुछ समय के लिए भिगो दें। इससे जमी हुई चिकनाई नरम हो जाएगी और आसानी से हट जाएगी। इसके बाद स्क्रब और डिश वॉश की मदद से इसे अच्छी तरह साफ कर लें।
आलू के छिलके और नमक का करें उपयोग
अगर कढ़ाई में हल्का कालापन या चिकनाहट है, तो आप इसे आलू के छिलके और नमक से क्लीन कर सकती हैं। इसके लिए आलू के छिलकों को नमक के साथ मिलाएं और इस मिश्रण को कढ़ाई पर रगड़ें। इसके बाद साफ पानी से धो लें। इससे कढ़ाई पर जमी गंदगी और चिकनाई दोनों हट जाएंगी।
कास्टिक सोडा से करें साफ
कढ़ाई को चमकदार बनाने के लिए आप कास्टिक सोडा का उपयोग कर सकती हैं। इसके लिए एक बाल्टी में पानी और थोड़ा कास्टिक सोडा मिलाएं। अब कढ़ाई को उसमें कुछ समय के लिए भिगो दें। इसके बाद स्क्रब और डिश वॉश की मदद से रगड़ें। इससे कढ़ाई तुरंत साफ और चमकदार हो जाएगी।