सुबह का नाश्ता हमारे दिन की शुरुआत का पहला खाना है। रात के 10 घंटे के फास्ट के बाद हमें सुबह उठते ही फ्रेश होने के एक घंटे बाद ही नाश्ता कर लेना चाहिए। लेकिन हमारी मसरूफियत इतनी ज्यादा बढ़ गई है कि हम सुबह का नाश्ता ही छोड़ देते हैं। दिन का पहला खाना ज्यादातर लोग दोपहर के खाने के टाइम ही खाते हैं। आप जानते हैं कि सुबह का नाश्ता नहीं करने का आपकी बॉडी पर कैसा असर दिखता है।
अगर आप पूरा दिन थका हुआ महसूस करते हैं, छोटी-छोटी चीजों को लेकर परेशान रहते हैं, मिजाज़ में चिड़चिड़ापन रहता है तो उसके लिए आपका नाश्ता नहीं करने की आदत जिम्मेदार है। अक्सर लोग दिन की शुरुआत एक कप कॉफी से करते हैं और उसी से अपना पेट भर लेते हैं। नाश्ता नहीं करने की आदत का असर आपके मिजाज को पूरी तरह प्रभावित करता है। नाश्ता स्किप करने से बॉडी में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है और इम्युनिटी कमजोर होने लगती है।
न्यूट्रिएंट्स में 2022 के एक अध्ययन के अनुसार नाश्ता छोड़ने से इंसुलिन प्रतिरोध और वजन बढ़ने का खतरा अधिक रहता है। आइए जानते हैं कि सुबह का नाश्ता छोड़ने से बॉडी पर कैसा दिखता है असर और दिन की शुरुआत किन फूड्स के साथ करें कि बॉडी हेल्दी रहे।
सुबह का नाश्ता स्किप करने से बॉडी पर कैसा दिखता है असर
अगर आप लम्बे समय तक रोजाना नाश्ता स्किप करेंगे तो आप पूरा दिन थकान, चिड़चिड़ापन और संज्ञानात्मक कार्य में कमी महसूस करेंगे। 2020 के एक अध्ययन से पता चला है कि अगर आप सुबह का नाश्ता छोड़ते हैं तो आपको दिल के रोगों का खतरा अधिक रहता है।
2019 के एक और अध्ययन से यह भी पता चलता है कि नियमित रूप से नाश्ता छोड़ने से मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल और टाइप 2 डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। इतना ही नहीं नाश्ता छोड़ने का असर मानसिक स्वास्थ्य को भी प्रभावित करता है। लगभग 20,000 अमेरिकियों पर किए गए 2024 के हालिया अध्ययन से पता चलता है कि नाश्ते में प्रसंस्कृत फूड्स का सेवन और नाश्ता स्किप करने की आदत आपको डिप्रेशन का शिकार बना सकती है।
दिन की शुरुआत किन फूड्स के साथ करें
दिन की शुरुआत में डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्व शामिल हो। ये सभी पोषक तत्व आपकी बॉडी को हेल्दी रखते हैं और आपको दिन भर एनर्जेटिक महसूस कराते हैं।
ओटमील का करें सेवन
फाइबर से भरपूर ओटमील का सेवन आप सुबह के नाश्ते में करें आप दिनभर एनर्जेटिक रहेंगे और ब्लड शुगर का स्तर भी नॉर्मल रहेगा।
अंडे खाएं
प्रोटीन से भरपूर अंडा नाश्ते के लिए बेहतरीन फूड है। अंडे का सेवन आप ऑमलेट बनाकर या फिर उबालकर कर सकते हैं। अंडा भूख को शांत करता है, बॉडी को एनर्जी देता है, मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में मदद करता है।
ग्रीक योगार्ट का करें सेवन
प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स से भरपूर, ग्रीक योगार्ट का सेवन सुबह के नाश्ते के लिए बेहतरीन फूड है। ये आपके पाचन को दुरुस्त करता है और भूख को कंट्रोल करता है।
नाश्ते में करें बैरीज का सेवन
एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और फाइबर से भरपूर बैरी का सेवन सुबह के नाश्ते में बॉडी को पोषण देता है और बॉडी दिनभर एनर्जेटिक रहती है।
साबुत अनाज खाएं
फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर साबुत अनाज का सेवन आप सुबह के नाश्ते में करें। आपका पेट भरा रहेगा, बॉडी हेल्दी रहेगी और पाचन भी दुरुस्त रहेगा।