Immunity Booster Food: कोरोना वायरस के प्रकोप से दुनिया भर के कई देश प्रभावित हुए हैं। भारत में भी दिन-प्रतिदिन संक्रमित लोगों की संख्या में इजाफा देखने को मिल रहा है। विश्व के अलग-अलग देश इस घातक वायरस का इलाज ढूंढ़ने में जुटे हुए हैं लेकिन वर्तमान में बचाव और सतर्कता से ही लोग कोरोना वायरस से सुरक्षित रह सकते हैं। अब तक के अध्ययन से हेल्थ एक्सपर्ट्स इस वायरस को ऑटो इम्युन डिजीज बता रहे हैं, यानि कि जिन लोगों की इम्युनिटी कमजोर है उन्हें इस वायरस से अधिक खतरा है। ऐसे में एक्सपर्ट्स इस बीमारी से बचने के लिए लोगों को अपनी डाइट में इम्युनिटी बूस्टर फूड और ड्रिंक शामिल करने की सलाह दे रहे हैं। आमतौर पर चाय पीना हर किसी को पसंद होता है, लेकिन अगर आप इसमें कुछ चीजें मिला दें तो ये भी इम्युनिटी बढ़ाने में मदद कर सकती है। आइए जानते हैं कैसे-

चाय और इम्युनिटी: कोरोना से बचने हेतु लोग कई इम्युनिटी बूस्टर खाद्य पदार्थों का इस्तेमाल कर रहे हैं। लेकिन बता दें कि इम्युनिटी मजबूत होने में समय लगता है। इसके लिए किसी भी चीज का सेवन नियमित रूप से व लंबे समय तक करना पड़ता है। इसके लिए जरूरी है कि लोग अपने डेली रूटीन में उन आहारों को शामिल करें जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मददगार हो। चाय भी एक ऐसा पेय पदार्थ है जो अगर सही तरीके से बनाया जाए तो इम्युनिटी बूस्टर के तौर पर कार्य कर सकता है। आमतौर पर चाय के स्वाद को बढ़ाने के उद्देश्य से उसमें डाला गया अदरक, इलायची या गुड़, स्वास्थ्य की दृष्टि से भी फायदेमंद होता है।

इन दो चीजों का करें इस्तेमाल: चाय को स्वादिष्ट के साथ हेल्दी बनाने के लिए उसमें दो चीजें डालना लाभदायक हो सकता है। इम्युनिटी को तंदरुस्त रखने व लोगों को सर्दी-जुकाम से बचाने के लिए चाय में मुलेठी व लौंग का इस्तेमाल फायदेमंद साबित होगा। अगर आप अपनी इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाना चाहते हैं तो चाय बनाते समय एक चुटकी मुलेठी व लौंग इसमें डालें। ये दोनों ही खाद्य सामाग्रियां बाजार में आसानी से उपलब्ध हो जाती हैं। इसके सेवन से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली तो मजबूत होगी ही, साथ में कफ या फिर फ्लू की स्थिति में ये शरीर को सुरक्षित रखता है। हालांकि, एक दिन में 4 से 6 कप से अधिक चाय नहीं पीनी चाहिए, अलग-अलग शोध में इस बात का खुलासा हुआ है।

ये हैं फायदे: मुलेठी में एंटी-वायरल तत्व होते हैं जो किसी भी बीमारी या संक्रमण को रोकने में कारगर होते हैं। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स इम्युनिटी को क्षति पहुंचाने वाले तत्वों से भी शरीर की रक्षा करते हैं। वहीं, सर्दी-जुकाम के साथ ही गले व रेस्पिरेटरी इंफेक्शन से निजात दिलाने में भी मुलेठी का इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। वहीं, चाय में लौंग डालने से स्वाद तो बढ़ता ही है, साथ ही ये शरीर में पाए जाने वाले वायरस-इंफेक्टेड सेल्स को मारने का काम करती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को इंफेक्शन से दूर रखने में मददगार है।