High Uric Acid Control Tips: शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से मरीज को हाथ-पैरों में जलन, जोड़ों में दर्द और सूजन आदि की समस्या का सामना करना पड़ता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर गठिया रोग होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं। ऐसे में डॉक्टर यह सलाह देते हैं कि अपनी डाइट का खास ख्याल रखें। क्योंकि डाइट में बदलाव लाने से यूरिक एसिड कंट्रोल किया जा सकता है‌। यूरिक एसिड के मरीजों को कुछ फूड आइटम का सेवन करने से मना किया जाता है। इन्हीं में किचन के कुछ मसाले भी शामिल हैं।

गर्म मसाला खाने से हो सकता है नुकसान – यूरिक एसिड के मरीजों के लिए गर्म मसाला नुकसानदायक माना जाता है। हेल्थ एंड फिटनेस एक्सपर्ट्स का मानना है कि यूरिक एसिड के मरीजों को हाथ-पैरों में जलन महसूस होती है, इसलिए उन्हें गर्म मसाले का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आपको गर्म मसाला खाना बहुत पसंद है तो इसकी मात्रा कम करने की कोशिश करें।

मोटी इलायची से करें परहेज – कहा जाता है कि मोटी इलायची की तासीर बहुत गर्म होती है। यूरिक एसिड के मरीज इसका सेवन करते हैं तो उनके शरीर में गर्माहट बढ़ सकती है जिसकी वजह से दर्द और जलन बढ़ने की संभावनाएं भी बढ़ जाती हैं। इसलिए कोशिश करें कि आप अपनी डाइट में मोटी इलायची या उसका पाउडर शामिल न करें।

काली मिर्च का सेवन करें कम – काली मिर्च एक औषधीय मसाला है, लेकिन यूरिक एसिड के मरीजों को यह सलाह दी जाती है कि वो इसका सेवन न करें। कहा जाता है कि यूरिक एसिड की समस्या होने पर कुछ लोगों को शरीर में अंदरूनी तौर पर घाव की समस्या भी हो जाती है, ऐसे में काली मिर्च उनके लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है। क्योंकि इसका सेवन करने से जलन होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं।

जयफल को करें इग्नोर – कई लोग अपने घर के मसालों में जयफल जरूर शामिल करते हैं। जानकारों की मानें तो यूरिक एसिड के मरीजों के लिए जयफल एक नुकसानदायक मसाला है। इसका सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। इसलिए कोशिश करें कि जयफल डाइट में शामिल न हो।