सर्दी का मौसम भले ही सुहावना और आरामदायक लगता हो, लेकिन इस समय बीमारियों का खतरा सबसे ज्यादा होता है। ठंडी हवाएं और गिरता तापमान हमारे शरीर की इम्यूनिटी को कमजोर कर देता हैं। जब शरीर की इम्यूनिटी कमज़ोर होती है, तो वायरस और बैक्टीरिया का हमला आसानी से हो जाता है।
इस मौसम में लोगों को सर्दी-जुकाम, गले में खराश, खांसी, बुखार, स्किन में रूखापन और जोड़ों में दर्द जैसी समस्याएं आमतौर पर घेर लेती हैं। इसके अलावा जिन लोगों को पहले से ही अस्थमा, डायबिटीज़ या दिल की पुरानी बीमारियां हैं उनके लिए ठंड का मौसम और भी चुनौतीपूर्ण हो सकता है। सर्द मौसम में डाइट का ध्यान रखना, बॉडी को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है। इस मौसम में डॉक्टर लोगों को सलाह देते हैं कि रोजाना पौष्टिक आहार का सेवन करें, गुनगुना पानी पिएं, शरीर को ठंड से बचाएं और नींद पूरी लें।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक सर्दियों में बीमारियों से बचाव करने के लिए और इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए आप बादाम का सेवन करें। बादाम बेहद ताकतवर और पौष्टिक ड्राई फ्रूट होते हैं जो नर्वस सिस्टम को ताकत देते हैं और मसल्स को मजबूत करते हैं। बादाम की कुछ किस्में बेहद ताकतवर होती हैं जैसे मामरा बादाम और गुरबंदी बादाम है। आप बादाम का सेवन उसके तेल के रूप में करें तो आपकी सेहत को बहुत फायदा होगा। ये तेल सेहत के लिए अमृत है जो दिमाग से लेकर बॉडी तक को हेल्दी रखता है। आइए जानते हैं कि बादाम का तेल बॉडी को कैसे हेल्दी रखता है और इसे दूध के साथ कैसे सेवन करें।
दिल के लिए है फायदेमंद
बादाम तेल में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कंट्रोल करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। आयुर्वेद के अनुसार ये दिल को हेल्दी रखता है और रक्त वाहिनियों को लचीला बनाता है, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है।
- सुकून की आती है नींद और मन रहता है शांत
रात को सोने से पहले सिर और तलवों पर बादाम तेल की हल्की मालिश करने से मन शांत होता है और नींद की गुणवत्ता बेहतर होती है। यह तनाव, चिंता और थकान को कम करता है।
मस्तिष्क और नसे होती है मजबूत
आयुर्वेद के मुताबिक बादाम तेल वात दोष को संतुलित करता है, जिससे मस्तिष्क और नर्वस सिस्टम बेहतर तरीके से काम करता है। नियमित रूप से एक चम्मच बादाम तेल गर्म दूध के साथ लेने से याददाश्त दुरुस्त होती है और एकाग्रता बढ़ती है। दूध के साथ इस तेल को पीने से मानसिक शांति मिलती है।
बॉडी रहती है ताकतवर
बादाम तेल में विटामिन E, प्रोटीन और हेल्दी फैटी एसिड्स भरपूर होते हैं जो शरीर को अंदर से पोषण देते हैं। आयुर्वेद के अनुसार यह ओजस् यानी ऊर्जा को बढ़ाता है जिससे शरीर मजबूत, ऊर्जावान और रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
पाचन और आंतों की सेहत में होता है सुधार
अगर हर सुबह गुनगुने दूध में एक चम्मच बादाम तेल मिलाकर पिया जाए तो यह आंतों को चिकनाई (lubrication) देता है, कब्ज, एसिडिटी और पेट की गर्मी जैसी समस्याओं को कम करता है। आयुर्वेद में इसे एक मृदु रेचक (mild laxative) भी कहा गया है जो पाचन को प्राकृतिक रूप से दुरुस्त करता है।
स्किन बनती है चमकदार और कोमल
आयुर्वेद में बादाम तेल को स्किन के लिए टॉनिक माना जाता है। ये स्किन की गहराई तक जाकर पोषण देता है, ड्राईनेस दूर करता है और स्किन में नेचुरल नमी को बरकरार रखता है। सर्दियों में हल्के गर्म बादाम तेल से मालिश करने से ब्लड सर्कुलेशन सुधरता है और स्किन मुलायम बनी रहती है।
बादाम का तेल दूध के साथ पीने के फायदे
एक चम्मच बादाम का तेल अगर दूध के साथ मिलाकर पिया जाए तो ये आसानी से हजम होता है। इसका सेवन करने से आंतों को ताकत मिलती है और पाचन दुरुस्त रहता है। इसका सेवन करने से लिवर को ताकत मिलती है। बादाम का सेवन आप न सिर्फ भिगोकर कर सकते हैं बल्कि आप बादाम का तेल भी सर्दी में खाएं तो आपका बीमारियों से बचाव होगा।
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