डायबिटीज के मरीजों के लिए शुगर को कंट्रोल करना और बॉडी को एनर्जेटिक बनाना बेहद जरूरी है। जब शरीर के पैन्क्रियाज में इनसुलिन की कमी हो जाती है यानि की कम मात्रा में इंसुलिन पहुंचता है, तो खून में ग्लूकोज की मात्रा ज्यादा होने लगती है। इसी स्थिति को डायबिटीज कहते हैं। इंसुलिन एक हार्मोन है जो हमारे शरीर में पाचक ग्रंथि से बनता है। इसका काम भोजन को एनर्जी में बदलना होता है।
डायबिटीज के मरीजों की इम्युनिटी कम हो जाती है इसलिए उनके बीमार होने के चांस ज्यादा रहते हैं। डायबिटीज के मरीज शुगर को कंट्रोल करने के लिए डाइट का ध्यान रखें। डाइट में ऐसे फूड्स का सेवन करें जिनसे शुगर कंट्रोल रहे, साथ ही इम्युनिटी भी स्ट्रॉन्ग रहे। शुगर के मरीजों के लिए कुछ ड्राईफ्रूट्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है।
ड्राईफ्रूट का सेवन करने से दिल के रोगों का खतरा कम रहता है। डायबिटीज के मरीज ड्राईफ्रूट्स खाते हैं तो बॉडी में खून की कमी दूर होती है और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। आइए जानते हैं कि डायबिटीज के मरीज कौन-कौन से ड्राईफ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं।
डायबिटीज के मरीज पिस्ता खाएं:
डायबिटीज के मरीज़ पिस्ता का सेवन करें। पिस्ता शुगर के मरीजों के लिए बेस्ट है। पिस्ता में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन सी, जिंक, कॉपर, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते है। इस ड्राईफ्रूट को खाने से शुगर नहीं बढ़ती।
काजू खाएं:
शुगर के मरीजों की बॉडी में वीकनेस ज्यादा होती है ऐसे मरीज डाइट में काजू का सेवन करें। काजू का सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग रहती है और बॉडी हेल्दी रहती है। कुछ लोगों के मन में ये सवाल रहता है कि काजू का स्वाद मीठा होता है और वो शुगर को बढ़ा सकता है। लेकिन आप जानते हैं कि शुगर के मरीज काजू खा सकते हैं इससे शुगर बढ़ने का खतरा नहीं होता।
काजू का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है और दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि काजू का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
अखरोट का करें सेवन:
डायबिटीज के मरीजों के लिए ड्राईफ्रूट्स में अखरोट का सेवन सेहत को बेहद फायदा पहुंचा सकता है। अखरोट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी बहुत कम होता है जो शुगर को बढ़ने नहीं देता। अखरोट में फाइबर भरपूर होता जो डायबिटीज के मरीजों का पाचन दुरुस्त रखता है। फाइबर को टूटने और पचने में लंबा समय लगता है, जो रक्त प्रवाह में शुगर की गति को कम करता है।