कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसा वसायुक्त पदार्थ है जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। यही तत्व कोशिकाओं के निर्माण, हार्मोन बनाने और कई जरूरी शारीरिक प्रक्रियाओं को संतुलित रखने में मदद करते हैं। कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का होता है एक HDL जिसे अच्छा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है और दूसरा LDL जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। जब LDL का स्तर शरीर में जरूरत से ज्यादा बढ़ जाता है, तो यह धमनियों की दीवारों पर चिपकने लगता है। समय के साथ यह जमा होकर प्लाक बनाता है, जिससे खून का प्रवाह बाधित होता है और हार्ट अटैक व स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
साइलेंट किलर इस डिजीज के लिए गलत भोजन की आदतें और असंतुलित जीवनशैली जिम्मेदार है। खासतौर पर नाश्ता, जो दिन का पहला मील होता है, शरीर की ऊर्जा जरूरत पूरी करने और मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
यदि सुबह की डाइट हेल्दी न हो तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेज़ी से बढ़ सकता है और दिल से जुड़े जोखिम भी बढ़ जाते हैं। इसलिए दिन की शुरुआत पौष्टिक और संतुलित नाश्ते से करना दिल और ओवर ऑल हेल्थ दोनों के लिए बेहद जरूरी है। सुबह की कुछ आदतें आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को प्रभावित करती हैं। ये आदते LDL यानी बुरे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती हैं और मेटाबॉलिज्म को बिगाड़ सकती हैं। लंबे समय तक हार्ट को हेल्दी रखना है तो ये समझना जरूरी है कि सुबह की कौन-सी आदतें कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती हैं। आइए जानते हैं कि सुबह की कौन-कौन सी खराब आदतें हैं जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती हैं और दिल को बिगाड़ सकती हैं।
सुबह का नाश्ता छोड़ना
सुबह का नाश्ता छोड़ने की आदत LDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाती है। रिसर्च में पाया गया है कि जो लोग सुबह का नाश्ता नहीं करते, उनका कुल कोलेस्ट्रॉल और LDL लेवल ज़्यादा होता है। एक PubMed स्टडी में पाया गया कि 4 हफ्ते तक नाश्ता छोड़ने वाले ओवरवेट लोगों में कुल कोलेस्ट्रॉल बढ़ गया, जबकि नियमित, संतुलित नाश्ता करने वालों का लिपिड प्रोफाइल बेहतर रहा।
हाई-सैचुरेटेड फैट वाला नाश्ता सेहत के लिए खतरा
प्रोसेस्ड मीट, पेस्ट्री, फ्राइड फूड या भारी तली-भुनी चीज़ें कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ाती हैं। सैचुरेटेड फैट और ट्रांस-फैट सीधे LDL को बढ़ाते हैं और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाते हैं।
सुबह-सुबह तनाव लेना
सुबह के समय तनाव लेने से कॉर्टिसोल हार्मोन बहुत ज्यादा बढ़ जाता है। कार्टिसोल बढ़ने से लिपिड मेटाबॉलिज्म प्रभावित होता है, जिससे LDL बढ़ सकता है और इंफ्लामेशन भी बढ़ता है। रिसर्च बताती है कि लगातार सुबह तनाव लेने से हार्ट डिज़ीज़ का खतरा बढ़ जाता है।
सुबह एक्सरसाइज नहीं करना
सुबह बिना किसी शारीरिक गतिविधि के दिन की शुरुआत करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में नहीं रहता। सुबह के समय हल्की वॉक, स्ट्रेचिंग एक्सरसाइज HDL कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती हैं और LDL कम करने में मदद करती हैं। मॉर्निंग एक्सरसाइज रातभर में बनने वाले कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करती हैं।
खराब नींद क्वालिटी
खराब या अनियमित नींद सर्कैडियन रिदम को बिगाड़ती है, जिससे लिवर में कोलेस्ट्रॉल उत्पादन प्रभावित होता है। अध्ययनों के मुताबिक अपर्याप्त नींद LDL बढ़ाती हैं और HDL को कम करती है।
सुबह डिहाइड्रेशन होना
सुबह शरीर में पानी की कमी सीधे कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ाती, लेकिन यह रक्त प्रवाह और मेटाबॉलिज़्म को धीमा कर देती है। इससे शरीर फैट्स को प्रभावी तरीके से प्रोसेस नहीं कर पाता। पर्याप्त पानी पीने से शरीर में लिपिड मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है।
सुबह देर से उठना
बहुत देर से या कभी भी मनमर्जी के समय उठना सर्कैडियन रिदम को बिगाड़ता है। चूंकि लिवर में कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन एक निश्चित दैनिक चक्र पर चलता है, इसलिए अनियमित सुबहें LDL को बढ़ा सकती हैं और HDL कम कर सकती हैं।
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