ह्यूमन बॉडी में मौजूद हर एक अंग बेहद महत्वपूर्ण है। वहीं, शरीर के इन्हीं जरूरी अंगों में से एक लिवर कई कार्यों में अहम भूमिका निभाता है। लिवर की मदद से बॉडी में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं, साथ ही यह भोजन पचाने के अलावा कई और जरूरी कार्यों में भी अहम भूमिका निभाता है। ऐसे में लिवर का स्वस्थ रहना बेहद जरूरी हो जाता है। हालांकि, आज के समय में खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के चलते बेहद कम उम्र में ही लोगों को लिवर से जुड़ी समस्याएं हो रही हैं। इससे वे बेहद तेजी से बीमार पड़ रहे हैं। चिंता की बात यह है कि एक बार लिवर पर खराब असर पड़ने के बाद इसे ठीक होने में लंबा समय लग जाता है। ऐसे में इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका सेवन लिवर पर बेहद खराब असर डालता है।
शराब:
शराब का अधिक सेवन लिवर की बीमारियों के सबसे अहम कारणों में से एक है। शराब लिवर को तेजी से सड़ाने का काम करती है। ज्यादा मात्रा में अल्कोहल के सेवन से लिवर में फैट जमा होने लगता है, जो आगे चलकर सिरोसिस, अल्कोहलिक हेपेटाइटिस का कारण बनता है। इससे खून की उल्टी, पीलिया, शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ का जमाव और लिवर कैंसर जैसी परेशानियां व्यक्ति को घेर लेती हैं। इसके अलावा लिवर के शराब को तोड़ने पर एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है जो सेल्स को बुरी तरह नुकसान पहुंचाती है। इससे लिवर पर सूजन की समस्या हो सकती है।
मैदा:
आज के समय में अधिकतर बच्चे मैदा से बनी चीजें, जैसे पिज्जा, मोमोज, पास्ता आदि का सेवन करना अधिक पसंद करते हैं। हालांकि, ये तमाम चीजें भी लिवर को बेहद तेजी से सड़ाने का काम करती हैं। गेहूं से मैदा बनाते समय इसमें से प्रोटीन निकाल लिया जाता है जिसके कारण यह एसिडिक बन जाता है। ऐसे में मैदा से बनी ज्यादा चीजें खाने से लिवर पर बेहद बुरा असर पड़ सकता है, ऐसी चीजें पाचन से जुड़ी परेशानियों का कारण बनती हैं। इन सब के अलावा मैदा का सेवन शरीर में ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाने का काम भी करता है, जिससे डायबिटीज का खतरा भी अधिक बढ़ जाता है।
अधिक नमक:
नमक का सेवन हमारे शरीर के लिए जरूरी है। हालांकि, इसे अधिक मात्रा में खाने से बॉडी को कई तरह की परेशानियों का सामना भी करना पड़ सकता है। अधिकतर लोग जानते होंगे कि ज्यादा नमक का सेवन हार्ट के लिए खतरनाक होता है, लेकिन क्या आपको पता है कि इससे लिवर पर भी नुकसान पहुंचाता है? नमक में मौजूद सोडियम शरीर में अतिरिक्त पानी जमा करने का काम करता है, जिससे लिवर में सूजन आने का खतरा बढ़ जाता है। इसी कड़ी में हेल्थ एक्सपर्ट्स फैटी लिवर और सिरोसिस जैसी समस्या में नमक से परहेज करने की सलाह देते हैं।
अधिक शुगर:
बहुत अधिक शुगर लिवर को नुकसान पहुंचा सकती है। दरअसल, फैट बनाने के लिए लिवर फ्रुक्टोज नामक एक प्रकार की चीनी का इस्तेमाल करता है। वहीं, बहुत अधिक मात्रा में रिफाइंड शुगर और हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप फैटी बिल्ड-अप का कारण बनते हैं, जिससे लिवर की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में अगर आप मीठे के शौकिन हैं, तो भी शुगर का सेवन एक उचित मात्रा तक ही करें।
पेनकिलर्स:
अक्सर थोड़ा सिर दर्द, पेट दर्द होने पर हम पेनकिलर्स खा लेते हैं। ये लिवर को खराब करने का काम करता है। दरअसल, लिवर इन दवाओं को तोड़ता और प्रोसेस करता है, लेकिन जब हम लगातार पेनकिलर्स का सेवन करते रहते हैं, तो लिवर इन दवाओं से जहरीले पदार्थों को जमा करने लगता है, जिससे शरीर को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है। ऐसे में जरूरी है कि आप डॉक्टर की सलाह लिए बिना किसी भी तरह की पेनकिलर्स ना खाएं।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।