आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग फास्ट फूड के बहुत आदी हो गए हैं। देर रात फास्ट फूड ऑर्डर करना, जल्दी भूख मिटाने के लिए बर्गर और पिज्जा खाना या फिर तले हुए फूड्स को अपने डेली डाइट का हिस्सा बनाना आदि, ये सब बहुत आम हो गया है। यह आदतें अस्थायी स्वाद तो देती हैं, लेकिन धीरे-धीरे शरीर को कमजोर कर देती हैं। जंक फूड में मौजूद तेल, नमक और दिखावटी तत्व शरीर में विषाक्त पदार्थों यानी टॉक्सिन को जमा कर देते हैं। इनसे शुरुआत में थकान, चेहरे पर मुंहासे या पाचन संबंधी शिकायतें हो सकती हैं, लेकिन इस तरह की आदत धीरे-धीरे हार्ट रोग, ब्लड शुगर और मोटापे जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन जाती हैं।
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा के अनुसार, डेली लाइफस्टाइल में बदलाव करना जितना जरूरी है, उतना ही नियमित रूप से शरीर को डिटॉक्स करना भी जरूरी है। डिटॉक्स से शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ यानी टॉक्सिन बाहर निकलते हैं, पाचन तंत्र सुचारू रूप से चलता है और मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। डाइट में कुछ प्राकृतिक डिटॉक्स ड्रिंक्स को शामिल करने से शरीर की भीतर से सफाई हो सकती है और एनर्जी बढ़ सकती है। चलिए ऐसे ही कुछ असरदार डिटॉक्स ड्रिंक्स के बारे में आपको बताते हैं, जिनकी मदद से पाचन के साथ-साथ सेहत को भी कई फायदे मिले।
नींबू, खीरा और पुदीना ड्रिंक
नींबू में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। खीरा शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और विषाक्त पदार्थों यानी टॉक्सिन को बाहर निकालता है। पुदीने का ठंडा स्वाद पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और ताजगी लाता है। एक बोतल में पानी लें और उसमें नींबू के टुकड़े, खीरे के टुकड़े और पुदीने के पत्ते डालें। इस पानी को कुछ घंटों तक रखने के बाद पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है, त्वचा मुलायम होती है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
सुबह गर्म पानी में नींबू
सबसे आसान और असरदार डिटॉक्स उपाय है नींबू पानी। सुबह उठते ही, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए गर्म पानी में आधा नींबू निचोड़कर पिएं। इसमें थोड़ा सा शहद मिलाने से इसका असर दोगुना हो जाता है। यह पेय पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और वजन घटाने में मदद करता है।
शहद और अदरक डिटॉक्स ड्रिंक
अदरक एक प्राकृतिक औषधि है और इसमें जिंजेरॉल नामक यौगिक होता है। यह सूजन कम करता है, पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। अदरक को पानी में उबालकर, गुनगुना होने पर शहद में मिलाकर पीने से शरीर को एनर्जी मिलती है और डिटॉक्स प्रक्रिया तेज होती है।
दालचीनी और शहद का पानी
दालचीनी औषधीय गुणों से भरपूर है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करती है, शरीर की चर्बी कम करने में मदद करती है और विषाक्त पदार्थों यानी टॉक्सिन को बाहर निकालती है। दालचीनी को गर्म पानी और शहद के साथ लेने से वजन कम करने और शरीर को साफ रखने में मदद मिलती है।
हरी चाय या हर्बल चाय
ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। ये हानिकारक तत्वों को दूर करते हैं और हार्ट रोगों से बचाते हैं। ग्रीन टी के नियमित सेवन से वजन कंट्रोल रहता है, त्वचा में निखार आता है और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली सुचारू रहती है। इस प्रकार शरीर प्राकृतिक रूप से डिटॉक्सीफाई होता है।
वहीं, एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ. बिमल झाजर ने बताया अगर आपका कोलेस्ट्रॉल हाई है तो आप एनिमल फूड्स का सेवन करने से परहेज करें।