गैस्ट्रिक की परेशानी एक ऐसी परेशानी है जिससे दुनिया में ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक अगर खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव नहीं किया जाए तो उम्र बढ़ने के साथ-साथ ये परेशानी बढ़ती जाती है। खाने के बाद डकार आना, पेट में गैस बनना, बदबूदार सांस, पेट दर्द, डकार आना, पेट फूलना, पेट में सूजन, खट्टी डकार, कब्ज और दस्त की शिकायत होना गैस्ट्रिक प्रोब्लम के मुख्य लक्षण हैं।
गैस्ट्रिक समस्याएं कई कारणों से होती हैं जैसे अनियंत्रित खाने- पीने की आदतें, मसालेदार भोजन का सेवन, खाने का ठीक से नहीं चबाना, पाचन संबंधी परेशानी, जीवाणु संक्रमण,तनाव और स्ट्रेस की वजह से गैस्ट्रिक दर्द की परेशानी हो सकती है। फोर्टिस हॉस्पिटल नोएडा में डॉक्टर नितिन झा के मुताबिक गैस्ट्रिक की परेशानी में कुछ फूड्स का सेवन ज़हर की तरह असर करता है। आइए जानते हैं कि गैस्ट्रिक की परेशानी में किन फूड्स से दूर रहना जरूरी है।
फास्ट फूड का सेवन ज़हर से कम नहीं: (avoid fast food)
गैस्ट्रिक से परेशान लोग फास्ट फूड का सेवन करने से परहेज करें। फास्ट फूड में फाइबर की मात्रा कम होती है जिसका सेवन करने से पाचन तंत्र ठीक से काम नहीं करता और पाचन पर जोर पड़ता है। ये फूड कब्ज की परेशानी को बढ़ा सकते हैं और पाइल्स का कारण बन सकते हैं। जिन लोगों को गैस्ट्रिक की परेशानी है वो फास्ट फूड का सेवन करने से परहेज करें।
बींस से परहेज करें: (Avoid Beans)
जिन लोगों को गैस की परेशानी है वो बींस का सेवन करने से परहेज करें। बींस के अंदर रेफिनोज (raffinose) मौजूद होता हैं जिसके कारण वो आसानी से पचती नहीं है। रेफिनोज जब छोटी और बड़ी आंत से होता हुआ बैक्टीरिया द्वारा टूटता है तो कार्बन डाइऑक्साइड, मिथेन जैसी गैस का उत्पादन करता है। अगर आपको गैस्ट्रिक प्रोब्लम हैं तो इसका सेवन करने से परहेज करें।
कोल्ड ड्रिंक से परहेज करें: (Avoid cold drinks)
अगर आपको एसिडिटी की परेशानी है तो कोल्ड ड्रिंक का सेवन करने से परहेज करें। कोल्ड ड्रिंक का सेवन करने से ये आपके पेट की लाइनिंग को नुकसान पहुंचा सकती है। अगर आपको खाने के बाद कोल्ड ड्रिंक पीने की आदत हैं तो इसे फौरन बदल लें।
सिट्रस फ्रूट का सेवन बढ़ा सकता है परेशानी: (Consumption of citrus fruits can increase the problem)
जिन लोगों को गैस की परेशानी है वो सिट्रस फ्रूट्स जैसे अनानास, संतरा, टमाटर, लहसुन, प्याज, अंगूर का सेवन करने से परहेज करें। सिट्रस फ्रूट के अलावा आप कॉफी, कोल्ड ड्रिंक, टमाटर जूस, शराब का सेवन करने से भी परहेज करें।