फलों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। पोषक तत्वों से भरपूर फल बॉडी की पोषक तत्वों की डिमांड को पूरा करते हैं, दिल से लेकर हड्डियों और स्किन तक की सेहत को दुरुस्त करते हैं। कुछ ऐसे सुपरफूड हैं जिनका पोषण मूल्य ज्यादा होता है लेकिन वो महंगे होते हैं जिसकी वजह से सबकी पहुंच में नहीं आते। हम ऐसे ही एक सुपरफूड का जिक्र कर रहे हैं वो है ब्लूबेरी। ब्लूबेरी एक काफी महंगा पोषक तत्वों से भरपूर फल है जो डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल और दिल की सेहत को दुरुस्त करता है।
एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर ब्लूबेरी इम्युनिटी बूस्ट करती है और बीमारियों से बचाव करती है। ब्लूबेरी खाने से मोटापा कम होता है और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। इसका सेवन करने से दिल की सेहत दुरुस्त होती है। डायबिटीज मरीजों के लिए ब्लूबेरी रामबाण है। इसका सेवन करने से ब्रेन की हेल्थ भी दुरुस्त रहती है।
बेशक ब्लूबेरी सेहत के लिए अमृत है लेकिन इसके बराबर के सभी न्यूट्रीशन कुछ सस्ते फलों में भी मौजूद हैं। HT की खबर के मुताबिक भाईलाल अमीन जनरल हॉस्पिटल वडोदरा, गुजरात की न्यूट्रिशनिस्ट ईरिन मेमन ने बताया ब्लूबेरी को भले ही सुपरफूड्स का चेहरा माना जाता है, लेकिन भारत में ऐसे कई देसी फल हैं जो उतने ही पोषक तत्वों से भरपूर है। जी हां आंवला, करौंदा और जामुन ऐसे सुपरफूड हैं जिनका सेवन करने से आसानी से बॉडी की पोषक तत्वों की डिमांड को पूरा किया जा सकता है। देसी और किफायती ब्लूबेरी का ये विकल्प बेहतरीन सुपरफूड हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं। आयुर्वेद में सदियों से इन 3 सुपरफूड को सराहा गया है। आइए जानते हैं कि ये तीनों फल सेहत के लिए किस तरह फायदेमंद साबित होते हैं।
आंवला कैसे ब्लूबेरी के समान है
आंवला एक ऐसा सुपरफूड है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। विदेशी ब्लूबेरी की कीमत और उसकी उपलब्धता लगातार घटती जा रही हैं, ऐसे में आप अपने घर आंगन और बाजारों में आसानी से उपलब्ध आंवला का सेवन करें। आंवला में विटामिन C भरपूर मौजूद होता है जो संतरे से भी कहीं अधिक होती है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और डायबिटीज का भी इलाज होता है।
आंवला में एंटी-एजिंग गुण भी मौजूद हैं जो बढ़ती उम्र को कंट्रोल करते हैं। बालों और स्किन के लिए ये फल जादुई असर करता है। आंवला में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, खासकर विटामिन C और पॉलीफेनोल्स, शरीर में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को ऑक्सीडाइज होने से रोकते हैं। ऑक्सीडाइज्ड LDL रक्त नलिकाओं को नुकसान पहुंचाता है और हार्ट डिजीज़ का खतरा बढ़ जाता है। इसका सेवन करने से गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।
जामुन का करें सेवन
डार्क बैंगनी रंग की जामुन एक ऐसा फल है जो औषधीय गुणों से भरपूर है। इसका सेवन करने से बॉडी को अनगिनत फायदे होते हैं। जामुन एक ऐसा फल हैं जिसमें एंथोसायनिन भरपूर होता है जो बॉडी को हेल्दी रखता है। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर जामुन का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। पाचन के लिए ये फल जादुई असर करता है। इस फल का सेवन करने से स्किन की हेल्थ भी दुरुस्त रहती है। आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान दोनों के अनुसार, जामुन में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करते हैं और दिल की सेहत को दुरुस्त करते हैं।
करौंदा का करें सेवन
करोंदा एक ऐसा फल है जो कम प्रचलित है लेकिन इसके गुण बेहद है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन C, आयरन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में ये सुपरफूड है। फाइबर से भरपूर करौंदा कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल को हेल्दी रखता है।
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