ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। बादाम, अखरोट और पिस्ता ऐसे ड्राई फ्रूट हैं जिसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और गुड फैट मौजूद होता है जो दिल को हेल्दी रखता है। ड्राई फ्रूट का सेवन करने से ब्रेन की हेल्थ दुरुस्त रहती है। ये ड्राई फ्रूट याददाश्त को दुरुस्त करते हैं और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करते हैं। इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत रहती है और इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है। सुबह के नाश्ते में काजू, बादाम, अखरोट और किशमिश जैसे नट्स का सेवन करने से बॉडी को भरपूर एनर्जी मिलती है।
आयुर्वेदिक एनोरेक्टल सर्जन डॉक्टर वरुण शर्मा ने बताया ड्राई फ्रूट्स में भी बादाम एक ऐसा डाई फ्रूट है जिसका सेवन हम ज्यादा करते हैं। गर्मी में इस ड्राई फ्रूट का सेवन ज्यादातर लोग भिगोकर करते हैं। भिगोकर इसे खाने से इसकी गर्म तासीर असर नहीं करती। गर्मी में बादाम को भिगोकर खाने से पाचन दुरुस्त रहता है और बॉडी को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। भिगोने से बादाम में मौजूद विटामिन E, मैग्नीशियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स अधिक प्रभावी हो जाते हैं। भिगे हुए बादाम का सेवन करने से अपच से बचाव होता है और बॉडी हेल्दी रहती है।
अब सवाल ये उठता है कि सर्दी में बॉडी को गर्मी की आवश्यकता होती है ऐसे में बादाम का सेवन अगर भिगोकर किया जाए तो क्या ये बॉडी को ठंडा कर सकता है?आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि सर्दी में बादाम का सेवन कैसे करें कि बॉडी गर्म रहे और बॉडी को फायदा भी हो।
सर्दी में बादाम का सेवन कैसे करें
सर्दी में बादाम का सेवन कई तरह से किया जा सकता है। बादाम का सेवन अगर आप सुबह के समय करते हैं तो उन्हें भिगोकर करें। सर्दी में बादाम का सेवन आप पानी में भिगोकर करते हैं तो आपको इसके भरपूर फायदे मिलेंगे। आप दिन के समय बादाम को खाना चाहते हैं तो बादाम का सेवन लड्डू के रूप में, हलवा के साथ कर सकते हैं।
सर्दी में बादाम का सेवन भिगोकर खाने से सेहत पर कैसा होता है असर
रात भर मुट्ठी भर बादाम का सेवन नाश्ते में करने से पूरा दिन बॉडी एनर्जेटिक रहती है। सर्दी में कब्ज की दिक्कत ज्यादा होती है और पाचन खराब रहता है ऐसे में अगर आप बादाम का सेवन भिगोकर करते हैं तो आपका पाचन ठीक रहता है और बॉडी में पोषक तत्वों का अवशोषण भी बेहतर होता है।
सर्द मौसम में दिल के रोगों का खतरा बढ़ने लगता है ऐसे में अगर आप बादाम का सेवन भिगोकर करें तो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलेगी। बादाम में मौजूद हेल्दी फैट एनर्जी के स्तर में बढ़ोतरी करता है और सर्दी में होने वाली ड्राई स्किन से बचाव करता है। बादाम को भिगोकर खाने से ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहता है। बादाम का सेवन भिगोकर खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
ये 5 ड्राई फ्रूट Multivitamin की तरह काम करते हैं। इन्हें खाने के बाद कुछ भी दवा लेने की जरुरत नहीं होती। आप भी इन ड्राई फ्रूट के बारे में पूरी जानकारी लेना चाहते हैं तो लिंक पर क्लिक करें।
