रमजान का पाक महीना शुरू होने वाला है। बीती रात सऊदी अरब में चांद के दीदार के बाद आज वहां पहला रोज़ा रखा गया है। ऐसे में माना जा रहा है कि भारत में आज यानी 11 मार्च को चांद नजर आ जाएगा, जिसके बाद कल यानी 12 मार्च को पहला रोज़ा रखा जाएगा।
गौरतलब है कि इस्लाम धर्म में रमजान के महीने का बेहद महत्व है। इस पूरे महीने मुस्लिम समुदाय के लोग अल्लाह की इबादत करते हुए उनके नाम का रोज़ा रखते हैं। रोज़े के दौरान लोग केवल सूरज ढलने के बाद शाम को इफ़्तार में और सुबह सूर्योदय से पहले सुहूर यानी सहरी के समय ही कुछ खा या पी सकते हैं। इससे अलग दिनभर पानी तक पीने की अनुमति नहीं होती है। यानी आपको पूरे दिन भूखा और प्यासा रहना पड़ता है। ऐसे में आप सहरी के समय क्या खाते हैं, इस बात पर ध्यान देना बेहद जरूरी हो जाता है। इसी कड़ी में बेहतर सेहत और पूरे दिन एनर्जेटिक बने रहने के लिए यहां हम आपको 5 ऐसे फूड बता रहे हैं जिनका रोज़े की सुबह सहरी में सेवन करने से बचना चाहिए। आइए एक नजर डालते हैं इनपर-
फ्राइड फूड
सहरी में अधिक तली-भुनी और मसालेदार चीजें खाने से बचें। इस तरह के भोजन में अनहेल्दी फैट्स और कैलोरी की मात्रा ज्यादा होताी है, जिससे फिर आपको दिनभर अपच, ब्लोटिंग, गैस, खट्टी डकारें, एसिडिटी जैसी समस्याएं परेशान कर सकती हैं। ऐसे में खासकर समोसे, पकोड़े, पूरी, कचौड़ी, मटन आदि का सेवन सहरी में न करें।
नमक
एक सीमीत मात्रा में ही नमक का सेवन करें। दरअसल, अधिक नमक खाने से शरीर में सोडियम का लेवल हाई हो जाता है, जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ जाती है। इससे आपको दिन के समय अधिक प्यास लग सकती है। वहीं, क्योंकि रोज़े के दौरान आप पानी भी नहीं पी सकते हैं, ऐसे में आपको परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।
चाय/कॉफी
सहरी में चाय/कॉफी भी भूलकर न पिएं। चाय और कॉफी में मौजूद कैफ़ीन भी शरीर को डिहाइड्रेट करने का काम करता है, जिससे भी प्यास लगने और फिर रोज़े के समय पानी न पी पाने के चलते आप खुद को अधिक कमजोर और बीमार महसूस कर सकते हैं, साथ ही निर्जलीकरण अधिक होने पर आपको गंभीर परेशानियों का सामना करना पड़ना सकता है। इसकी जगह छाछ और नारियल पानी का सेवन करें।
जूस और सोड़ा
सुबह के समय फ्रूट जूस, सोड़ा और अन्य तरह की एनर्जी ड्रिंक पीने से भी बचें। इन ड्रिक्स में अलग से शुगर ऐड की जाती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल हाई हो सकता है। वहीं, हाई ब्लड शुगर खाने की क्रेविंग को अधिक बढ़ाता है।
तीखा खाने से बचें
इन सब से अलग बहुत अधिक तीखा खाना से भी बचें। सुबह के समय इस तरह का भोजन हीटबर्न और एसिड रिफ्लक्स की परेशानी को बढ़ा सकता है, जिससे आप दिनभर बीमार महसूस कर सकते हैं, साथ ही इस तरह का भोजन भी प्यास को अधिक बढ़ा देता है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।