High Uric Acid: शरीर में जब यूरिक एसिड अधिक मात्रा में बनने लगता है तो इससे लोग कई बीमारियों से पीड़ित हो जाते हैं। गठिया रोग, जोड़ों में दर्द, गाउट (एक प्रकार का गठिया) और सूजन जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का एक आम कारण यूरिक एसिड का बढ़ना भी माना जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक बॉडी में प्यूरीन के ब्रेकडाउन से यूरिक एसिड रिलीज होता है।
प्यूरीन एक तरह का प्रोटीन होता है जो शरीर में ऑटोमैटिक तो बनता ही है, साथ ही कुछ फूड्स में भी पाया जाता है। ऐसे में मरीजों को अपना खानपान अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लेकर ही बनानी चाहिए। साथ ही, कुछ घरेलू उपायों का इस्तेमाल भी मरीजों के लिए असरदार साबित होगा। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक आलू का रस भी यूरिक एसिड काबू करने में फायदेमंद है।
जानें क्या हैं फायदे: आलू को लोग फैटी फूड मानते हैं, इसमें कार्ब्स की अधिकता होती है यही कारण है कि लोग इसके इस्तेमाल से परहेज करते हैं। हालांकि, यूरिक एसिड के मरीजों के लिए आलू फायदेमंद हो सकता है। बताया जाता है कि आलू का रस लोगों को यूरिक एसिड की परेशानी से बचाने में मदद करता है।
यूरिक एसिड में आलू का रस: आलू का रस पीने से शरीर से यूरिक एसिड को निकलने में आसानी होती है। ये एक डिटॉक्स ड्रिंक है जिसके सेवन से शरीर में मौजूद सारे टॉक्सिक पदार्थ निकल जाते हैं। इसके अलावा, इसे पीने से किडनी की सक्रियता भी बढ़ती है और वो सुचारू रूप से फिल्टर करने में सक्षम होता है। बता दें कि यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने का एक कारण किडनी का ढंग से काम नहीं कर पाना भी है।
कम होती है जोड़ों में दर्द की परेशानी: आलू का रस गठिया की परेशानियों को कम करने में भी मदद करता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक आलू का रस जोड़ों में दर्द व सूजन को कम करता है। साथ ही, शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाता है। बताया जाता है कि यूरिक एसिड के मरीजों को नियमित रूप से दिन में दो बार इस पेय को पीना चाहिए।
इसके अलावा, आलू का रस पीने से मोटापा भी कम होता है। अगर आप नाश्ते से पहले आलू के रस को पीयेंगे तो आपका वजन हमेशा नियंत्रित रहेगा। आलू के छिलके हटाकर उन्हें कद्दूकस कर लें और एक कॉटन कपड़े में बांधकर किसी बर्तन में पूरी तरह से निचोड़ लें। आप इसे तुरंत पी लें या फिर ठंडा करके भी पी सकते हैं।