मधुमेह यानी डायबिटीज एक लाइलाज और गंभीर बीमारी है। इसके दो टाइप हैं, टाइप 1 जो अनुवांशिक होती है और टाइप 2 जिसके पीछे खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान जिम्मेदार होता है। दोनों ही स्थिति में पीड़ित को अपने स्वास्थ का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। वहीं, जैसा कि जिक्र किया गया है, डायबिटीज का कोई इलाज नहीं है। ऐसे में पीड़ित शख्स को ताउम्र दवाइयों के सहारे ही रहना पड़ता है। हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो आप अपने खानपान में कुछ खास चीजों को शामिल कर टाइप 2 डायबिटीज पर काफी हद तक कंट्रोल जरूर पा सकते हैं। इसी कड़ी में इस लेख में हम आपको एक ही खास टी के बारे में बता रहे हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए लाभकारी है।
इससे पहले जान लेते हैं कि आखिर डायबिटीज है क्या?
हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि गलत खानपान और शारिरिक गतिविधियों में ढीलेपन के चलते पैंक्रियाज से निकलने वाले हार्मोन इंसुलिन की मात्रा को कम करने लगता है। इससे शुगर का पाचन सही ढंग से नहीं हो पाता है और शुगर ब्लड में जमा होना शुरू हो जाती है। इसी स्थिति को डायबिटीज कहते हैं। यानी डायबिटीज से पीड़ित लोगों के ब्लड में शुगर की मात्रा अनकंट्रोल तरीके से बढ़ने लगती है। ऐसे में इस गंभीर बीमारी को कंट्रोल करने के लिए बल्ड शुगर का कंट्रोल में रहना बेहद जरूरी है।
बेहद असरदार है ये खास चाय
बता दें कि हम यहां कोम्बुचा की बात कर रहे हैं। कोम्बुचा बैक्टीरिया और यीस्ट से फर्मेंटेड एक चाय है। चीन में 200 ईसा पूर्व से इसका इस्तेमाल किया जाता है। वहीं, हाल ही में वाशिंगटन डीसी में जॉर्जटाउन यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ हेल्थ द्वारा किए गए एक शोध में पाया गया है कि कोम्बुचा पीने से ब्लड शुगर लेवल में काफी हद तक सुधार किए जा सकते हैं। फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित इस शोध की रिपोर्ट के मुताबिक, शोधकर्ताओं ने 12 मधुमेह रोगियों को चार सप्ताह तक 8 औंस कोम्बुचा का सेवन करने की सलाह दी थी, जिसके नतीजे हैरान कर देने वाले रहे।
शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया कि कोम्बुचा पीने से सिर्फ 4 हफ्ते में ही फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल औसतन 164 से 116 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (मिलीग्राम/डीएल) कम हो गया। इसके अलावा देखा गया कि कोम्बुचा का सेवन भूख को कम कर चीनी की लालसा को रोकने में भी असरदार है। ऐसे में चीनी युक्त पेय पदार्थों के स्वस्थ विकल्प की तलाश कर रहे लोगों के लिए कोम्बुचा एक बढ़िया विकल्प साबित हो सकती है।
और भी हैं कई फायदे
वहीं, डायबिटीज से अलग इस खास तरह की चाय के सेहत पर और भी कई फायदे हैं। जैसे-
- कोम्बुचा अन्य फर्मेंटेड फूड्स की तरह प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है, जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। एक अध्ययन के अनुसार, नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स से भरपूर आहार लेने से डायरिया, सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) जैसी स्थितियों से राहत पाई जा सकती है।
- ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देकर तेजी से वेट लॉस करने में भी आपकी मदद सकती है।
- इन सब के अलावा कोम्बुचा शरीर में हेल्दी कोलेस्ट्रॉल लेवल को बनाए रखने में भी असरदार है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
