फलों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। सभी मौसमी फल बॉडी के लिए पावरहाउस का काम करते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर फलों का सेवन करने से बॉडी को एनर्जी मिलती है और बॉडी हेल्दी रहती है। फलों का सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है और मीठा खाने की क्रेविंग भी कंट्रोल रहती है। फलों में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इनमें विटामिन, कैल्शियम और मैग्नीशियम मिलता है जो हमारी बॉडी को चुस्त और दुरुस्त रखते हैं। फलों में भी अगर खट्टे फलों का सेवन किया जाए तो बॉडी में विटामिन सी की कमी पूरी होती है और बॉडी हेल्दी रहती है।
अक्सर कुछ लोग पोषक तत्वों से भरपूर फलों का सेवन छिलका उतार कर करते हैं। आप जानते हैं कि फलों का सेवन अगर छिलके के साथ किया जाए तो सेहत को बेहद फायदे होते हैं। फलों के साथ उसके छिलके भी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। फलों के छिलकों में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो पाचन को दुरुस्त करता है,ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और बॉडी को हेल्दी रखते हैं। फलों के छिलके उतारकर उसका सेवन करने से फलों में फाइबर खतम हो जाता है और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ जाती है। आइए जानते हैं कि कौन से फल का सेवन किस तरह करें जो बॉडी को पूरे फायदे मिलें।
छिलके के साथ खाएं कीवी
कीवी एक ऐसा फल है जो विटामिन सी का बेहतरीन स्रोत हैं। कीवी में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो ये विटामिन ई, पोटैशियम पॉलिटेक्निक, कॉपर, सोडियम, और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसका सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है और बॉडी हेल्दी रहती है। कीवी का सेवन अगर छिलके के साथ किया जाए तो बॉडी को भरपूर फाइबर मिलता है जिससे पाचन दुरुस्त रहता है। अगर आप कीवी के सारे फायदे लेना चाहते हैं तो उसका सेवन छिलके के साथ करें।
चीकू को छीलकर नहीं खाएं
चीकू एक ऐसा फल है जो स्वाद में मीठा और बेहद हेल्दी फ्रूट है। अक्सर डॉक्टर बीमारी में चीकू खाने की सलाह देते हैं। ये सॉफ्ट फ्रूट पाचन को दुरुस्त करता है। चीकू में मौजूद मैंगनीज,जिंक और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और पाचन को दुरुस्त करते हैं। आप जब भी चीकू खाएं छिलके के साथ खाएं।
छिलके उतारे बिना करें सेब का सेवन
एक सेब का रोजाना सेवन करके डॉक्टर को गुड बॉय कहा जा सकता है। सेब सेहत के लिए बेहद फायदेमंद फ्रूट है जो बॉडी को हेल्दी रखता है। सेब में प्रोटीन, फाइबर, आयरन और पानी अधिक होता है जो बॉडी को हाइड्रेट रखता है और पाचन को दुरुस्त रखता है। सेब को छिलकों के साथ खाएं तो बॉडी को भरपूर फाइबर मिलता है, जो पाचन को दुरुसत करता है और कब्ज से निजात दिलाता है।
अमरूद का सेवन छिलकों के साथ करें
एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर अमरूद के पूरे फायदे लेने हैं तो आप उसका सेवन छिलकों के साथ करें। अमरूद में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें एंटीमाइक्रोबियल, एंटीफंगल, विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन बी6, फोलेट, नियासिन,आयरन, फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक, कॉपर, कार्बोहाइड्रेट और डायटरी फाइबर मौजूद होता है जो बॉडी को अनगिनत फायदे पहुंचाता है। आप रोजाना एक अमरूद का सेवन छिलकों के साथ करें बॉडी हेल्दी रहेगी।