Tips for High BP Patients: ब्लड प्रेशर अचानक से बढ़ना स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। इस पर काबू पाने के लिए कई लोग दवाइयों का सेवन करते हैं, लेकिन दवाइयों के साथ ही बीपी के मरीजों को अपने खानपान की ओर भी ध्यान देने की जरूरत होती है। बता दें कि हाई ब्लड प्रेशर जिसे हाइपरटेंशन भी कहते हैं की समस्या आजकल काफी आम हो गई है। उच्च रक्तचाप की समस्या में ब्लड वेसल में खून का प्रेशर बढ़ जाता है। अगर आपका ब्‍लड प्रेशर लगातार 120/80 mmHg से ज्‍यादा हो जाता है, तो तुरंत डॉक्‍टर से सलाह लेनी चाहिए। उच्च रक्तचाप के मरीज चाहें तो अपनी डाइट में इन सब्जियों को शामिल कर सकते हैं। इसके सेवन से ब्लड प्रेशर का स्तर नियंत्रित रहता है।

पालक: पालक बीपी के मरीजों के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। पालक की ताजी, हरी पत्तियां कई पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। इसमें पोटैशियम, फोलेट और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो बीपी को कंट्रोल करने में कारगर है। इसके अलावा, पालक में ज्यादा फाइबर और कम कैलोरीज भी होती हैं। साथ ही, एक व्यस्क को रोजाना कैल्शियम के इनटेक का तकरीबन 12 प्रतिशत कैल्शियम पके हुए पालक को खाने से मिल जाता है।

चुकंदर: चुकंदर में नाइट्रेट्स भरपूर मात्रा में मौजूद रहते हैं। अगर बीपी के मरीज रोजाना अपनी डाइट में चुकंदर को शामिल करते हैं तो इससे ब्लड वेसल्स रिलैक्स करते हैं और शरीर में ब्लड फ्लो भी बेहतर तरीके से होता है। साल 2012  में ऑस्ट्रेलिया में हुए एक शोध के अनुसार, एक गिलास चुकंदर का जूस पीने से ब्लड प्रेशर को 5 पॉइंट तक कम किया जा सकता है। डॉक्टर्स का मानना है कि रोजाना इसके सेवन से सिस्टॉलिक ब्लड प्रेशर कुछ ही घंटों में कम हो सकता है।

गाजर: हाई बीपी के इलाज में गाजर अपने चमत्कारिक प्रभावों के कारण जाना जाता है। गाजर में पोटैशियम की मात्रा बहुत अधिक होती है, साथ ही इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार है। इसके अलावा, गाजर के जूस में पाए जाने वाले तत्व दिल और किडनी को भी मजबूत रखता है जिससे ब्लड प्रेशर के स्तर को सामान्य बनाए रखने में मदद मिलती है।