डायबिटीज एक ऐसा ऐसा मेटाबॉलिक डिजीज है जिसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है। इस बीमारी को कंट्रोल करने के लिए ब्लड शुगर की रेगुलर मॉनिटरिंग करना, दवाओं का सेवन करना, बॉडी को एक्टिव रखना, डाइट का ध्यान रखना और तनाव को कंट्रोल करना जरूरी है। डायबिटीज मरीजों के लिए शुगर कंट्रोल करने के उपाय अगर नहीं अपना जाएं तो दिन प्रतिदिन ब्लड शुगर का स्तर बढ़ता रहता है और शरीर कई गंभीर बीमारियों के लिए अधिक संवेदनशील हो जाता है।
डायबिटीज मरीजों को ब्लड शुगर की निगरानी करने के लिए HbA1c टेस्ट कराना जरूरी है। HbA1c टेस्ट पिछले तीन महीने में ब्लड शुगर के बढ़ने और घटने की जानकारी देता है। जब पिछले 2-3 महीनों में ब्लड शुगर कंट्रोल नहीं रहता तो हाई HbA1c कहा जाता है।
हाई HbA1c लेवल की श्रेणी
| HbA1c (%) | स्थिति (Condition) | |
| 5.7–6.4% | प्री-डायबिटीज़ (Prediabetes) | |
| 6.5%–7.0% | डायबिटीज़ की शुरुआत (Early Diabetes) | |
| 7.1%–8.0% | शुगर नियंत्रण में नहीं (Uncontrolled Diabetes) | |
| 8.1%–9.9% | खतरनाक स्तर (High Risk) | |
| 10% या अधिक | बहुत ज़्यादा हाई – अंगों को नुकसान की आशंका |
जिन लोगों की HbA1c रिपोर्ट 8.1% या उससे ज्यादा होती है इसका मतलब है कि उनके ब्लड शुगर का स्तर काफी हाई है, ऐसे में हाई ब्लड शुगर का स्तर बॉडी के अहम अंगों पर अपना कहर ढा सकता है। डॉ. मोहन डायबिटीज स्पेशलिटी सेंटर, चेन्नई के अध्यक्ष डॉ. मोहन ने बताया जिन लोगों की HbA1c रिपोर्ट हाई है वो तुरंत अपने लाइफस्टाइल और खानपान में बदलाव करें। एक्सपर्ट ने बताया हाई HbA1c टेस्ट यह बताता है कि आपकी शुगर आउट ऑफ कंट्रोल है।
हाई ब्लड शुगर नसों को नुकसान पहुंचा सकती है, इससे न्यूरोपैथी समस्या हो सकती है। हाई ब्लड शुगर आंखों के लिए भी खतरा है। हाई ब्लड शुगर दिल और किडनी को नुकसान पहुंचा सकती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि ब्लड शुगर को नॉर्मल करने के लिए क्या उपाय अपनाएं।
सफेद चावल ज़हर हैं
अगर ब्लड शुगर का स्तर पिछले तीन महीने में हाई रहा है तो आप तुरंत अपनी डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करें। डाइट में बहुत ज्यादा चावल का सेवन करने से परहेज करें। सफेद चावल यानी हाई कार्ब्स का सेवन जो ब्लड में शुगर के स्तर को तेजी से स्पाइक करता है। सफेद चावल का ज्यादा सेवन करेंगे तो ब्लड शुगर कभी नॉर्मल नहीं आएगी, इसलिए परहेज जरूरी है। अगर खाना चाहते हैं तो सीमित सेवन करें।
नाश्ता स्किप नहीं करें
अगर आप चाहते हैं कि ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहे तो आप सुबह का नाश्ता बिल्कुल भी स्किप नहीं करें। जब आप नाश्ता स्किप करते हैं तो पहले शुगर लो हो सकती है, फिर ज़्यादा भूख लगने पर आप ओवरईटिंग करेंगे तो स्थिति और बिगाड़ सकती है। आप सुबह का नाश्ता बिल्कुल नहीं छोडे़ं शुगर नॉर्मल रहेगी।
फाइबर रिच फूड्स खाएं
ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो आप डाइट में फाइबर रिच फूड्स का सेवन करें। डाइट में सलाद, सब्ज़ियां और अंकुरित अनाज का सेवन करें। फाइबर रिच फूड्स ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल करते हैं।
खाने के समय का ध्यान रखें
खाना एक बार में ठूस-ठूस कर नहीं खाएं बल्कि निश्चित समय अंतराल पर खाएं। हर 3–4 घंटे में कुछ न कुछ खाएं, ताकि ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव से बचा जा सके।
शुगर नॉर्मल करने के लिए ये फूड खाएं
हाई ब्लड शुगर को नॉर्मल करने के लिए डाइट में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड का सेवन करें। आप डाइट में ब्रोकोली, कद्दू, मेवे, भिंडी, अलसी के बीज, चिया सीड्स, ओट्स, बीन्स, मसूर, जामुन, एवोकाडो, मछली और अंडे का सेवन करें।
इन फूड्स से बनाएं दूरी
अगर आप ब्लड शुगर के स्तर को नॉर्मल करना चाहते हैं तो आप शुगर वाले ड्रिंक और प्रोसेस्ड स्नैक्स का सेवन करने से परहेज करें। अगर स्नैक खाने का मन करें तो आप अगले मील तक रुकें। अपने खाने में हेल्दी फैट्स जैसे एवोकाडो, नट्स या सीड्स का सेवन करें। इन फूड्स को खाने से पेट लम्बे समय तक भरा रहता है और ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है।
45 मिनट की वॉक करें
अगर आप चाहते हैं कि आपकी ब्लड शुगर नॉर्मल रहे तो आप हर दिन 45 मिनट की वॉक जरूर करें। बॉडी की एक्टिविटी ब्लड शुगर को नॉर्मल करने में मदद करती है। खाने के बाद 10 मिनट की वॉक न सिर्फ पाचन को दुरुस्त करेगी बल्कि आपकी ब्लड शुगर भी नॉर्मल रहेगी। बॉडी को एक्टिव रखने के लिए आप सीढ़ियां चढ़ना, नाचना और घर पर योग भी कर सकते हैं।
हर एक घंटे में खड़े हो
लंबे समय तक बैठे रहना सेहत के लिए खतरा है। हर घंटे एक रिमाइंडर सेट करें ताकि आप खड़े हों, स्ट्रेच करें या 2 मिनट के लिए थोड़ा टहल लें। छोटे-छोटे मूवमेंट्स भी शुगर लेवल कम करने में मदद करते हैं।
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