लिवर, शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। यह बॉडी से विषैले पदार्थों को दूर करने से लेकर खाना पचाने, ऊर्जा का संचयन करने, पित्त बनाने और कार्बोहाइड्रेट को स्टोर करने में अहम भूमिका निभाता है। हालांकि वर्तमान समय में खराब खानपान, मोटापा, कोई फिजिकल एक्टिविटी ना करना और अव्यवस्थित जीवनशैली के कारण लोग फैटी लिवर की समस्या का शिकार हो जाते हैं। फैटी लिवर की समस्या को मेडिकल भाषा में हेपेटिक स्टीएटोसिस कहा जाता है।
बता दें की जब लिवर पर वसा की मात्रा बढ़ जाती है तो इस स्थिति को फैटी लिवर कहा जाता है। लिवर में फैट की अधिकता से सूजन बढ़ जाती है, जिससे इस अंग के डैमेज होने का खतरा भी बढ़ जाता है। फैटी लिवर के मरीजों को पेट के दाहिने हिस्से में दर्द का अनुभव होता है। इसके अलावा हमेशा थका हुआ महसूस करना, भूख ना लगना और जी मिचलाना जैसी समस्याएं भी होने लगती हैं।
हेल्थ एक्सपर्ट्स फैटी लिवर के मरीजों को खानपान का विशेष ध्यान रखने की सलाह देते हैं। क्योंकि व्यक्ति जिन भी चीजों का सेवन करता है, उसका असर लिवर पर पड़ता है। इसलिए फैटी लिवर के मरीजों को हेल्दी चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती हैं।
फैटी लिवर के मरीज इन 2 चीजों का कर सकते हैं सेवन:
आंवला: आंवले का इस्तेमाल सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति में कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए होता आ रहा है। आंवले में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स लिवर से सूजन को कम करने में मदद करते हैं। ऐसे में फैटी लिवर के रोगी अपनी डाइट में आंवले को शामिल कर सकते हैं।
ब्रोकली: ब्रोकली में विटामिन, फाइबर, कैल्शियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी-खासी मात्रा मौजूद होती है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को फ्लश आउट करने में मदद करती है। ऐसे में फैटी लिवर के मरीज अपनी डाइट में ब्रोकली को भी शामिल कर सकते हैं। ब्रोकली का सेवन करने से लिवर पर मौजूद सूजन को कम किया जा सकता है। फैटी लिवर के मरीज सब्जी के तौर पर ब्रोकली को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।