करेला स्वाद में कड़वा जरुर होता है लेकिन यह आपकी सेहत के लिए बेहद लाभकारी होता है। करेले की सब्जी, आचार बनाकर भारतीय घरों में खाया जाता है साथ ही करेला का जूस भी पिया जाता है। करेले में पर्याप्त मात्रा में आयरन, मैग्नीशियम और विटामिन सी जैसै पोषक तत्व होते हैं इसलिए करेले का जूस सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कि करेले का जूस पीने से क्या कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
1.डायबिटीज में लाभकारी- इंसुलिन का स्तर शरीर में कम हो जाने से डायबिटीज की समस्या पैदा हो जाती है। करेले में इंसुलिन जैसा ही एक तत्व पाया जाता है, करेले का जूस पीने से ब्लड शुगर का स्तर भी सही रहता है। यहीं कारण है करेले का जूस पीने से डायबिटीज की समस्या पैदा नहीं होती है।
2. बुरे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है- करेले के जूस का सेवन करने से बुरे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। इससे ब्लड प्रेशर भी सही रहता है और दिल से जुड़ी बीमारियां नहीं होती है।
3. त्वचा खूबसूरत होती है- करेले में शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन ए और विटामिन सी होते हैं। साथ ही इसमें जिंक आदि जैसे पोषक तत्व भी होते हैं इसलिए करेले का जूस त्वचा पर निखार लाने और त्वचा को दाग-धब्बे रहित बनाने के लिए फायदेमंद होता है।
4. लिवर के लिए फायदेमंद- करेले का जूस लिवर को डिटॉक्स करने के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। लिवर में से टॉक्सिन्स निकालकर शरीर को स्वस्थ रखने के लिए करेले का जूस काफी फायदेमंद होता है। यहीं नहीं एल्कोहल के बुरे असर को कम करने और हैंगओवर उतारने के लिए भी यह लाभकारी होता है।
5.वजन कम करने के लिए लाभकारी- करेले के जूस में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी काफी कम होती है। इसलिए अगर आप वजन कम करने का प्रयास कर रहे हैं तो आपके लिए करेले का जूस काफी फायदेमंद हो सकता है।