Diabetes Diet Chart, Cause, Foods to eat, Foods to avoid, Symptoms, Treatment: डायबिटीज एक बेहद आम समस्या हो गई है। किसी भी उम्र के लोग इसके शिकार हो सकते हैं। डायबिटीज एक मेटाबॉलिक डीजिज है जो उच्च रक्त शर्करा का कारण बनता है। हार्मोन इंसुलिन रक्त में शर्करा को आपकी कोशिकाओं में स्थानांतरित करता है जिसे ऊर्जा के लिए संग्रहीत या उपयोग किया जाता है। डायबिटीज के साथ, आपका शरीर या तो पर्याप्त इंसुलिन नहीं बनाता है या वह प्रभावी रूप से इंसुलिन का उपयोग नहीं करता है। डायबिटीज से अनियंत्रित उच्च रक्त शर्करा आपकी नसों, आंखों, गुर्दे और अन्य अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है।
बेंगलुरु: डायबिटीज के साथ रहने वाले हर दो भारतीयों (47%) में से एक अपनी स्थिति से अनजान है, और लगभग एक चौथाई (24%) इसे नियंत्रण में लाने का प्रबंधन कर रहे हैं। मई 2019 में एक अध्ययन में पाया गया है जिसमें कम घरेलू स्तर और कम शिक्षा के स्तर वाले ग्रामीण पुरुषों में अन्य समूहों की तुलना में अधिक समस्या पाई गई थी। 2017 में अंतर्राष्ट्रीय डायबिटीज महासंघ के डायबिटीज एटलस के अनुसार, भारत में 72.9 मिलियन डायबिटीज रोगी थे जो चीन (114.3 मिलियन) के बाद दूसरे स्थान पर थे। यह इंटरनेशनल डायबिटीज फेडरेशन द्वारा अनुमान के अनुरूप है कि भारत में 2045 तक डायबिटीज के साथ 134.3 मिलियन लोग जीवित रहेंगे।
डायबिटीज से बचने के लिए लोग कई तरह के फूड्स और ड्रिंक्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। साथ ही जिन लोगों को पहले से ही यह समस्या हुई होती है, वो कई फूड्स और ड्रिंक्स को डाइट में शामिल करने से पहले सोचते हैं। आइए जानते हैं कुछ बातें-
Highlights
- दिल की बीमारी
- स्ट्रोक
- गुर्दे की बीमारी
- आंखों की समस्या
- दांत में होने वाली समस्या
- नस की क्षति
- पैरों की समस्या
2015 तक, संयुक्त राज्य अमेरिका में 30.3 मिलियन लोग, या 9.4 प्रतिशत आबादी को डायबिटीज था। उनमें से 4 से अधिक लोगों को पता नहीं था कि उन्हें यह बीमारी है। डायबिटीज 65 से अधिक उम्र के 4 लोगों में से 1 को प्रभावित करता है। वयस्कों में लगभग 90-95 प्रतिशत मामले टाइप 2 डायबिटीज के होते हैं।
- सेब
- केला
- नींबू
- स्ट्रॉबेरी
- ब्लूबेरी
- अंगूर
2017 में अंतर्राष्ट्रीय डायबिटीज महासंघ के डायबिटीज एटलस के अनुसार, भारत में 72.9 मिलियन डायबिटीज रोगी थे जो चीन (114.3 मिलियन) के बाद दूसरे स्थान पर थे। यह इंटरनेशनल डायबिटीज फेडरेशन द्वारा अनुमान के अनुरूप है कि भारत में 2045 तक डायबिटीज के साथ 134.3 मिलियन लोग जीवित रहेंगे।
डायबिटीज होने पर भी आप अनाज और अन्य विशिष्ट स्टार्च खा सकते हैं। पूरे अनाज का कम से कम 50% चुनें और अपने हिस्से के प्रति सचेत रहें। पके हुए अनाज की 1/3-कप सर्विंग में लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। अपने सर्विंग को बाहर निकालने के लिए, बहुत सारे नॉनस्टार्च वेजीज़ मिलाएँ।
जब आपको डायबिटीज होता है तो फल एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। इनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं (लगभग 15 ग्राम प्रति सेवारत) लेकिन बहुत सारे पोषक तत्व भी होते हैं। फलों में ब्लड शुगर को कम करने में मदद करने के लिए फाइबर भी होते हैं।
- कद्दू
- मीठे आलू
- आलू
- मक्का
- मीठे मटर
डायबिटीज के मरीज इन फूड्स को जरूर करें अपनी डाइट में शामिल-
- पालक, केल
- बेल मिर्च
- गाजर
- ब्रोकोली
- गोभी
- स्प्राउट
- अजवायन
- प्याज
- टमाटर
- तुरई
- लहसुन
- मशरूम
- शुगरी ड्रिंक्स, जैसे सोडा और स्पोर्ट्स ड्रिंक्स
- पैक किए गए पेस्ट्री और बेक किए गए सामान
- सफेद ब्रेड जैसे परिष्कृत अनाज उत्पाद (इसके बजाय साबुत अनाज चुनें)
- मीठे फल