यूरिक एसिड एक ऐसी परेशानी है जिसकी वजह से जोड़ों में दर्द और सूजन बहुत परेशान करती है। इस दर्द की वजह से चलना-फिरना तक दूभर हो जाता है। यूरिक एसिड खराब डाइट और बिगड़ते लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली बीमारी है जिनके मरीजों की संख्या में तेजी से इजाफा हो रहा है। साइंस डायरेक्ट पर छपी खबर के मुताबिक 2020 में हुई एक रिसर्च बताती है कि दुनिया भर में लगभग 56 मिलियन लोग हाई यूरिक एसिड से परेशान है और गाउट की बीमारी से ग्रसित हैं। यूरिक एसिड का बढ़ना एक ऐसी बीमारी है अगर इसे समय रहते कंट्रोल नहीं किया जाए तो ये किडनी और ज्वाइंट को बेहद प्रभावित करती हैं।
यूरिक एसिड नेचुरल वेस्ट प्रोडक्ट है जो रेड मीट,शुगर वाले फूड और सी फूड का ज्यादा सेवन करने से बड़ता हैं। इन फूड में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होती है जो तेजी से ब्लड शुगर को बढ़ाती है। आमतौर पर हमारी किडनी इस प्यूरीन को फिल्टर करके यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल देती है लेकिन जब किडनी अपना काम करना बंद कर दें तो ये यूरिक एसिड जोड़ों में जमा होने लगता हैं और गाउट का खतरा बढ़ने लगता है। हाई यूरिक एसिड होने से पैरों, घुटनों और टखनों में सबसे ज्यादा दर्द होता है। अगर समय रहते इसे कंट्रोल नहीं किया जाए तो गाउट का खतरा बढ़ने लगता है।
आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया अगर आप यूरिक एसिड को हमेशा कंट्रोल करना चाहते हैं तो नेचुरल तरीके से करें। किचन में मौजूद मसाले यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होते हैं। किचन में मौजूद हल्दी,धनिया बीज, जीरा,मेथी दाना और काली मिर्च का पानी बनाकर अगर रोजाना सेवन किया जाए तो आसानी से यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि ये घरेलू नुस्खे कैसे यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करते हैं।
हल्दी,धनिया बीज,जीरा,मेथी दाना और काली मिर्च का ड्रिंक कैसे करता है यूरिक एसिड कंट्रोल
- हल्दी,धनिया बीज,जीरा,मेथी दाना और काली मिर्च का ड्रिंक यूरिक एसिड कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। इस ड्रिंक में मौजूद हल्दी पावरफुल एंटी इंफ्लामेटरी एजेंट है जो जोड़ों के दर्द और सूजन को कंट्रोल करने में मदद करता है।
- धनिया एक ऐसा मसाला है जो नेचुरल डायूरेटिक है जो यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसका सेवन करने से किडनी का फंक्शन बेहतर होता है और किडनी आसानी से यूरिक एसिड को फ्लश करती है।
- जीरा एक ऐसा मसाला है जो डाइजेशन को इंप्रूव करता है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए जरूरी है।
- मेथी दाना एक नेचुरल डिटॉक्सीफायर है जो यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। ये मसाला लिवर और किडनी की हेल्थ को क्लीन रखता है।
- काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है जो सूजन और दर्द को कंट्रोल करता है। ये मसाला हल्दी में मौजूद करक्यूमिन के ऑब्जर्ब्शन में मदद करता है। ये पावरफुल एंटी इंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है। ये मसाला ओवर ऑल हेल्थ में सुधार करने में मदद करता है।
हल्दी, धनिया बीज, जीरा, मेथी दाना और काली मिर्च का ड्रिंक कैसे तैयार करें
सामग्री
- हल्दी आधा चम्मच
- एक चम्मच धनिया
- आधा चम्मच जीरा
- एक चम्मच धनिया
- आधा चम्मच मेथी दाना रात भर भीगा हुआ
सबसे पहले आप एक पेन में दो कप पानी डालें और उसमें हल्दी आधा चम्मच, एक चम्मच धनिया, आधा चम्मच जीरा, एक चम्मच धनिया, आधा चम्मच मेथी दाना रात भर भीगा हुआ डालें और इस पानी को गर्म करें। इस पानी को 10 मिनट तक मीडियम फ्लेम पर पकाएं। 10 मिनट तक इसे पकाने के बाद आप गैस से उतारें और उसे छान लें। आप इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर उसका सेवन कर सकते हैं। इस ड्रिंक का सेवन सुबह खाली पेट करें तो आपका यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा। इस ड्रिंक का सेवन आप 4-6 हफ्तों तक कर सकते हैं उसके बाद इसे पीना बंद कर दें।
खाने के बाद 10 ग्राम इन काले दानों को चबा लीजिए निकल जाएगी पेट की सारी गैस, डायबिटीज रहेगी कंट्रोल, इस जादुई चीज के फायदे के बारे में जानना चाहते हैं तो लिंक पर क्लिक करें।
