लिवर हमारी बॉडी का अहम अंग है जो पाचन, मेटाबॉलिज्म और बॉडी से टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है। यह शरीर में भोजन को पाचन के बाद पोषक तत्वों को संसाधित करने, ब्लड से टॉक्सिन निकालने और बॉडी को एनर्जी देने में अहम किरदार निभाता है। लिवर ब्लड शुगर के स्तर को नॉर्मल रखने में मदद करता है, जरूरत पड़ने पर ब्लड में ग्लूकोज की आपूर्ति करता है, ये ब्लड से ग्लूकोज का स्तर ज्यादा होने पर उसे कम भी करता है। बॉडी के इस जरूरी अंग की देखभाल करना बेहद जरूरी है।
खराब डाइट और बिगड़ते लाइफस्टाइल की वजह से लिवर की हेल्थ बिगड़ने लगती है। लोग कम उम्र में ही फैटी लिवर का शिकार हो रहे हैं। फैटी लिवर (Fatty liver) वो स्थिति है जिसमें लिवर में अतिरिक्त फैट जमा होने लगता है। फैटी लिवर की परेशानी अधिक शराब पीने से,अनहेल्दी फूड्स खाने से, मोटापा और डायबिटीज की वजह से हो सकती है। भारत में हर 3 में से 1 इंसान फैटी लिवर का है शिकार है, अगर समय रहते इस परेशानी पर अंकुश नहीं लगाया जाए तो ये लिवर से जुड़ी और भी बीमारियों का कारण बनेगा।
एबोट इंडिया के मेडिकल डायरेक्टर डॉ. जेजोय करण कुमार ने बताया कि लिवर की बीमारी का जल्दी पता लगाना जरूरी है ताकि उसे अच्छी तरह संभाला जा सके। मैक्स हॉस्पिटल,नई दिल्ली के प्रिंसिपल डायरेक्टर एवं हेड क्लिनिकल हीपैटोलॉजी डॉ. कौशल मदान ने बताया फैटी लिवर से बचाव करना चाहते हैं तो आप हेल्दी डाइट का सेवन करें। लिवर को हेल्दी रखने के लिए कॉफी का सीमित सेवन करें। कुछ हेल्दी ड्रिंक का सेवन करने से आसानी से लिवर के फैट को कम किया जा सकता है। कुछ नेचुरल ड्रिंक का सेवन करने से आसानी से दो हफ्तों में लिवर के फैट को कम किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि लिवर के फैट को कंट्रोल करने वाले कौन-कौन से ड्रिंक है।
ग्रीन टी का करें सेवन
ग्रीन टी में कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता है जो लिवर की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है और फैट के निर्माण को कम करता है। रोजाना दो से तीन कप ग्रीन टी पीने से मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिलता है और लिवर की हेल्थ दुरुस्त रहती हैं।
नींबू पानी पिएं
लिवर को हेल्दी रखना चाहते हैं तो रोजाना नींबू पानी का सेवन करें। नींबू में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, जो ग्लूटाथियोन नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के उत्पादन में मदद करती है, जो लिवर को डिटॉक्स करता है। अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गुनगुने नींबू पानी से करने से लिवर की डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया बेहतर होती है।
चुकंदर के जूस का करें सेवन
चुकंदर के जूस का सेवन करने से लिवर की हेल्थ दुरुस्त रहती है। चुकंदर में बीटाइन मौजूद होता है जो लिवर के काम को उत्तेजित करता है और टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है। हफ़्ते में दो से तीन बार चुकंदर का जूस पीने से लिवर की चर्बी कम करने में मदद मिलती है। ये जूस लिवर से टॉक्सिन को बाहर निकालता है और लिवर के फैट को कंट्रोल करता है।
सेब के सिरका का करें सेवन
एक चम्मच सेब के सिरके का सेवन लिवर की सेहत को दुरुस्त कर सकता है। सेब का सिरका पानी में मिलाकर पीने से लीवर की सेहत में सुधार होता है। सेब का सिरका वजन घटाने में भी मदद करता है। इसका सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है और पाचन दुरुस्त रहता है। इसका रोजाना सेवन करने से लिवर डिटॉक्सिफिकेशन होता है और फैट में कमी आती है।
आंतों में कमजोरी होने पर दिखते हैं ये 8 लक्षण, इन 4 फर्मेंटिड फूड से करें परेशानी का इलाज, अरबों की संख्या में बढ़ेंगे गुड बैक्टीरिया और सुधर जाएगी गट हेल्थ। पूरी जानकारी के लिए लिंक पर क्लिक करें।
