लम्बी उम्र तक जवान दिखना हर इंसान की ख्वाहिश होती है। ऐसे उम्र का बढ़ना एक नेचुरल प्रोसेस है जो लगातार चलता रहता है। उम्र बढ़ने के साथ इंसान का तजुर्बा बढ़ता है, उसकी सोचने-विचारने की क्षमता बढ़ती है साथ ही बुढ़ापा भी आता है। कुछ लोग उम्र बढ़ने पर भी जवान और एनर्जेटिक दिखते हैं जबकि कुछ लोग ऐसे भी है जो कम उम्र में ही उम्रदराज दिखते हैं। आप जानते हैं कि जवान दिखने में आपकी डाइट का अहम किरदार है। अगर आप हेल्दी डाइट का सेवन करते हैं तो आप बढ़ती उम्र में भी बूढ़े नहीं दिखेंगे।
आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया कुछ लोग 50 साल की उम्र में भी 30-35 साल के ही दिखते हैं जिसके लिए उनको कोई वरदान नहीं मिला है बल्कि उनकी खुद की डाइट जिम्मेदार है। डाइट का असर सिर्फ आपकी बॉडी को ही प्रभावित नहीं करता बल्कि आपकी मानसिक स्थिति को भी दुरुस्त करता है।
डाइट में कुछ फूड आपको बेहतर महसूस कराते हैं और आप न सिर्फ दिल से जवान महसूस करते हैं बल्कि बॉडी भी जवान दिखती है। कुछ फूड ऐसे हैं जिनका सेवन अगर रात में भिगोकर सुबह कर लिया जाए तो आपकी बॉडी लम्बी उम्र तक जवान रहती है। आइए जानते हैं कि ऐसे कौन से चार फूड हैं जो आपकी उम्र के असर को कम करते हैं और आपको एनर्जेटिक बनाते हैं।
चिया सीड्स का करें भिगोकर सेवन
चिया सीड्स ऐसे सुपर फूड है जिनका सेवन अगर रोजाना किया जाए तो सेहत को अनगिनत फायदे होते हैं। इन छोटे-छोटे बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड,एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लामेटरी गुण और बहुत सारा फाइबर होता हैं। ये सभी गुण बॉडी को अलग-अलग तरीके से फायदा पहुंचाते हैं। एंटी इंफ्लामेटरी गुण इंफ्लामेशन को कंट्रोल करते हैं। इंफ्लामेशन हमारे एजिंग प्रोसेस को तेज कर देता है।
चिया सीड्स खाने से इंफ्लामेशन कम होता है और बॉडी ज्यादा जवान दिखती है। इन सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से बचाव करते हैं जिससे बॉडी में सेल्यूलर डैमेज कंट्रोल रहता है और एजिंग प्रोसेस स्लो होने लगता है। फाइबर पाचन को दुरुस्त करता है, हाजमा दुरुस्त करता है, बॉडी को हाइड्रेट करता है जिससे स्किन फ्रेश और चमकदार दिखती है। एक चम्मच चिया सीड्स को रात में पानी में भिगो दें और सुबह इसका सेवन दूध के साथ करें।
अखरोट का करें भिगोकर सेवन
अखरोट का सेवन हजारों सालों से किया जाता रहा है। इसका सेवन करने से न सिर्फ सेहत को फायदा होता है बल्कि इंसान जवान भी रहता है। अखरोट एक ऐसा नट है जिसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन ई मौजूद होता है। विटामिन ई एक ऐसा पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है जो अपने अंदर एंटी एजिंग बेनेफिट रखता है। अखरोट को रात में पानी में भिगोकर सुबह उसकी स्किन को उतार कर उसका सेवन किया जाए तो दिल की सेहत दुरुस्त रहती है। इस ड्राई फ्रूट का सेवन करने से दिमाग तेज होता है। रोजाना दो से तीन अखरोट को तोड़कर उसकी गिरी निकाल लीजिए और उसे एक कटोरी पानी या दूध में भिगो दें। सुबह इन्हें छीलकर इनका सेवन करें आपकी स्किन जवान रहेगी, बॉडी हेल्दी रहेगी, दिमाग तेज रहेगा।