दिसंबर का महीना है और सर्दी अब जोर पकड़ चुकी है। इस मौसम में सर्दी से बचाव करना और सेहत को दुरुस्त रखना बेहद जरूरी है। सर्दी के मौसम में इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है और बॉडी के बीमार होने का खतरा भी बढ़ने लगता है। इस मौसम में अगर इम्यूनिटी को स्ट्रांग नहीं किया जाए तो मौसमी बीमारियां बेहद परेशान करती हैं। सर्दी-जुकाम सर्द मौसम में सबसे आम परेशानी है जिसे कंट्रोल नहीं किया जाए तो और भी कई बीमारियां बढ़ने लगती है। सर्द मौसम में मौसमी बीमारियों से बचाव करने के लिए डाइट का ध्यान रखें, पानी का सेवन ज्यादा करें और कुछ घरेलू नुस्खों को भी अपनाएं जो आपकी बॉडी को गर्म रखें, साथ ही वायरल संक्रमण से भी बचाएं।
सर्द मौसम में बॉडी को हेल्दी रखने के लिए और इम्यूनिटी को कंट्रोल करने के लिए किचन में मौजूद हींग का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। एक चुटकी हींग का सेवन बॉडी को मजबूत बनाता है और बीमारियों से बचाव करता है। आयुर्वेदिक औषधि है हींग, जिसका सेवन करने से सर्दी में कोल्ड से बचाव होता है। ये गले की खराश को दूर करती है और बंद नाक को खोलती है। हींग इंडियन ओरिजिन नहीं है लेकिन फिर भी भारत में बहुत ज्यादा फेमस है। भारतीय मसालों में हींग का किरदार बेहद अहम है।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झाजर ने बताया हींग का सेवन रोजाना दाल और सब्जी में तड़का लगाकर करें तो आपका पाचन दुरुस्त रहेगा। इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है और दिल की सेहत भी दुरुस्त रहती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि हींग का सेवन करने से सेहत पर कैसा असर होता है।
हींग का सेवन सर्दी जुकाम को कंट्रोल करने में कैसे असरदार है?
औषधीय गुणों से भरपूर हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबायोटिक और एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं जो सर्दी-जुकाम को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। ये मसाला इम्यूनिटी को मजबूत करता है और सर्दी जुकाम से बचाव करता है। रोजाना एक चुटकी हींग का पाउडर थोड़े से गुनगुने पानी में मिक्स करके किया जाए तो सर्दी में बॉडी को गर्म रखा जा सकता है और सर्दी जुकाम से बचाव किया जा सकता है। ये पानी बॉडी को डिटॉक्स करने में और इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है। हींग का सेवन आप उसका गाढ़ा लेप लगाकर चेस्ट पर लगा सकते हैं जिससे छाती के बलगम से राहत मिल सकती है।
पाचन रहता है दुरुस्त
जिन लोगों को गैस और एसिडिटी की परेशानी रहती है ऐसे लोग रोजाना हींग का सेवन करें तो पाचन से जुड़ी ये परेशानियां दूर होती है। जिन लोगों को पेट दर्द की शिकायत रहती है वो इसका सेवन करें तो फायदा होगा।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
हींग में coumarin होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है। इसका सेवन करने से दिल के रोगों से बचाव होता है।
इंफेक्शन से होता है बचाव
हींग में एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं जो इंफेक्शन से बचाव करते हैं। ये किसी भी तरह के इंफेक्शन से बचाव करती है और बॉडी को डिटॉक्स करती है।
ब्लड प्रेशर होता है कंट्रोल
हींग में मौजूद कोमोरिन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। रोजाना इसका सेवन करने से ब्लड फ्लो को ठीक किया जा सकता है। ये कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और दिल के रोगों से बचाव करता है।
बदलते मौसम में सर्दी- जुकाम से परेशान हैं तो इन पत्तियों की चाय बना कर पी लें। ये चाय बंद गला साफ करेगी और बहती नाक करेगी कंट्रोल। पूरी जानकारी हासिल करने के लिए लिंक पर क्लिक करें।
