सर्दी-जुकाम ना सिर्फ बरसात के लक्षणों में से एक है बल्कि यह कोरोना के शुरुआती लक्षणों में भी शामिल है। ऐसा कहा जा रहा है कि कमजोर इम्युनिटी वालों को कोरोना के संक्रमण का अधिक खतरा है। ऐसे में डॉक्टर्स और विशेषज्ञ हेल्दी और इम्युन बूस्टिंग फूड्स का सेवन करने की सलाह दे रहे हैं। इसके अलावा इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए बाबा रामदेव भी काढ़ा अपनी डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। इतना ही नहीं ये काढ़ा आपको कोरोना जैसी महामारी से भी कोसों दूर रख सकता है। हल्दी-मुलेठी से बना काढ़ा ना सिर्फ इम्युनिटी को मजबूत करता है बल्कि सर्दी-जुकाम, गले में खराश और बुखार जैसी बीमारियों से भी राहत दिलाने में मदद करता है। आइए जानते हैं हल्दी और मुलेठी का काढ़ा कैसे तैयार करें और डाइट में कब शामिल करें-

हल्दी-मुलेठी का काढ़ा बनाने की सामग्री:
– थोड़ी मुलेठी
– 2 ग्राम हल्दी
– 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर
– 1/2 चम्मच काली मिर्च
– 5-6 मुनक्का
– 6-7 तुलसी की पत्तियां
– एक छोटा टुकड़ा गिलोय
– स्वाद के लिए शहद

हल्दी-मुलेठी का काढ़ा बनाने का तरीका: सबसे पहले मुलेठी, हल्दी, दालचीनी पाउडर, काली मिर्च, तुलसी, मुनक्का और गिलोय को अच्छी तरह कूट लें। अब एक पैन में पानी लें और उसमें ये सारी चीजें डालें। इसे कम से कम 15-20 मिनट के लिए उबालें और फिर छान लें। हल्का ठंडा होने पर इसे पिएं। जल्दी परिणाम पाने के लिए आप इस काढ़े को रोजाना कम से कम 2-3 बार जरूर पिएं।

हल्दी-मुलेठी का काढ़ा कैसे बढ़ाता है इम्युनिटी: इस काढ़े में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा इस काढ़े में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरस गुण भी होता है जो शरीर को इंफेक्शन से बचाता है। इतना ही नहीं यदि आप इस काढ़े को नियमित रूप से पीते हैं तो शरीर डिटॉक्स भी होता है जिससे कई अन्य बीमारियां होने का खतरा भी कम हो जाता है।

इम्युनिटी मजबूत करने के अन्य उपाय:
– रोजाना रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध जरूर पिएं। यह इंफेक्शन को दूर रखने में मदद करता है।
– एलोवेरा का जूस भी इम्युनिटी को मजबूत करता है और सर्दी-जुकाम, गले में खराश जैसी समस्या से राहत दिलाता है।
– हरी सब्जियां और फलों को ताजा जूस भी इम्युनिटी मजबूत करता है।