लिवर हमारी बॉडी का अहम अंग है जो 500 से ज्यादा काम करता है। लिवर के प्रमुख काम की बात करें तो ये बॉडी से गंदगी को बाहर निकालता है। खाने को पचाने का काम लिवर ही करता है। बॉडी का ये जरूरी अंग एनर्जी को स्टोर करता है,प्रोटीन का अवशोषण करता है और हॉर्मोन का निर्माण करता है। बॉडी के इस जरूरी अंग की अगर देखभाल करना है तो डाइट का ध्यान रखना होगा। कुछ लिक्वड ड्रिंक का सेवन आपके लिवर की सेहत को बिगाड़ सकते हैं। अक्सर लोग डाइट सोडा का सेवन पेट से जुड़ी कई तरह की परेशानियों को दूर करने में करते हैं। लोगों का मानना है कि ये ड्रिंक बॉडी के लिए सुरक्षित है।
बीएमसी पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित एक नए अध्ययन की माने तो डाइट सोडा का अधिक सेवन करने से नॉन-अल्कोहल फैटी लीवर का खतरा बढ़ सकता है। पहले की रिसर्च की माने तो डाइट सोडा का अधिक सेवन BMI और ब्लड प्रेशर से जुड़ा है। इसका सेवन करने से लिवर की सेहत पर सीधा असर पड़ता है।
प्राइमस सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल के गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी के HOD डॉ आलोकित गुलाटी के अनुसार, डाइट सोडा में पाई जाने वाले कृत्रिम मिठास का अत्यधिक सेवन इंसुलिन प्रतिरोध और वजन बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है जिससे लिवर में फैट जमा हो सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि कैसे डाइट सोडा लिवर की सेहत को प्रभावित करता है।
डाइट सोडा सेहत को कैसे नुकसान पहुंचाता है
डाइट सोडा में कृत्रिम मिठास जैसे एस्पार्टेम और सुक्रालोज़ मौजूद होती है जो सेहत के लिए हानिकारक है। इन आर्टिफिशियल स्वीटनर्स की वजह से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक ये मिठास मेटाबॉलिज्म डिसफंग्शन, गट माइक्रोबायोटा और दिल की सेहत पर निगेटिव असर डालती हैं। इसके अलावा डाइट सोडा की एसिडिटी दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकती है और कई हेल्थ प्रोब्लम्स को बढ़ा सकती है। WHO ने भी आर्टिफिशियल स्वीटनर्स का सेवन करने से मना किया है।
क्या डाइट सोडा से लिवर की समस्या हो सकती है?
लिवर चीनी और कृत्रिम मिठास सहित विभिन्न पदार्थों के मेटाबॉलिज्म में अहम भूमिका निभाता है। इन मिठासों का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म प्रभावित होता है जो धीरे-धीरे लिवर की सेहत को बिगाड़ सकता है। डाइट सोडा का अधिक सेवन लिवर कोशिकाओं में अतिरिक्त फैट को जमा कर सकता है। इसका सेवन करने से लिवर में सूजन आ सकती है जो समय के साथ-साथ बढ़ भी सकती है।
जिन लोगों का वजन ज्यादा है,मीडिल ऐज है या फिर डायबिटीज का शिकार हैं तो ऐसे लोगों को फैटी लिवर की संभावना अधिक होती है। आप डाइट में बदलाव करके और लाइफस्टाइल में सुधार करके अपने लिवर को हेल्दी रख सकते हैं।