डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे कंट्रोल नहीं किया जाए तो ये बॉडी को धीरे-धीरे खोखला बना देती है। इस बीमारी को साइलेंट किलर इसलिए कहा जाता है क्योंकि हाई ब्लड शुगर का स्तर धीरे-धीरे किडनी, आंखें, दिल, नसें और पैर तक को नुकसान पहुंचाता है। ये सब इतना चुपचाप होता हैं कि इंसान को पता ही नहीं चलता। डायबिटीज की बीमारी दिल की बीमारियों, ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का जोखिम बढ़ाती है। ये सभी परेशानियां कब इंसान को अपनी चपेट में ले लेती है इंसान को अंदाजा भी नहीं होता।
डायबिटीज मरीज ब्लड शुगर नॉर्मल करें और डाइट में हेल्दी फैट्स और प्रोटीन को शामिल करें। बादाम एक ऐसा हेल्दी ड्राई फ्रूट है जिसमें हेल्दी फैट, प्रोटीन फाइबर, जिंक, ओमेगा-3 फैटी एसिड, पोटैशियम और कई जरूरी विटामिन मौजूद होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं। डायबिटीज मरीजों के मन में अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या उन्हें बादाम खाना चाहिए? और अगर खाना चाहिए, तो कितनी मात्रा में खाएं कि उनकी ब्लड शुगर नॉर्मल रहे?
डायबिटीज रिवर्सल एक्सपर्ट डॉ. अनुपम घोष के अनुसार डायबिटीज मरीज ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए बादाम का सेवन कर सकते हैं। बादाम एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करता है, बॉडी में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है और बॉडी को हेल्दी भी रखता है। एक्सपर्ट ने बताया अक्सर डायबिटीज मरीज बादाम का सेवन डर डर के करते हैं। अब सवाल ये उठता है कि क्या 4-5 बादाम का सेवन करने से सच में डायबिटीज कंट्रोल हो जाती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि डायबिटीज मरीजों को कितना बादाम रोज खाना चाहिए।
क्या 4-5 बादाम का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है?
रोज 4-5 बादाम खाने से डायबिटीज मरीजों पर कैसा असर होता है इसे समझने के लिए पहले बादाम की न्यूट्रिशनल वैल्यू को समझना जरूरी है। 4-5 बादाम में कुछ भी न्यूट्रिशन मौजूद नहीं होता। 4 बादाम खाने से बेहद कम कैलोरी, बेहद कम हेल्दी फैट मिलेगा। 4 बादाम में मात्र 2 ग्राम फैट,1 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मिलेगा जो सेहत के लिए न के बराबर है। अगर डायबिटीज मरीज रोज 4-5 बादाम खाते हैं तो उनकी बॉडी को बिल्कुल भी फायदा नहीं होगा।
डायबिटीज मरीज कितना बादाम खा सकते हैं?
डायबिटीज मरीज ब्लड शुगर को नॉर्मल करने के लिए 3-4 बादाम नहीं बल्कि एक मुट्ठी बादाम खाएं। एक मुट्ठी बादाम में 22 से 25 बादाम मौजूद होते हैं। रोज 28 ग्राम यानी एक मुट्ठी बादाम खाकर आपकी बॉडी को 70 कैलोरी मिलेगी। इतने बादाम का सेवन करने से आपकी बॉडी को 15 ग्राम गुड फैट, 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3 ग्राम फाइबर मिलेगा जो डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए बेहद जरूरी है। रोज 20-25 बादाम का सेवन करके आप न सिर्फ डायबिटीज कंट्रोल कर सकते हैं बल्कि डायबिटीज को रिवर्स भी कर सकते हैं। रोज एक मुट्ठी बादाम खाने से ब्लड प्रेशर भी नॉर्मल होता है।
बादाम में मौजूद फाइबर, हेल्दी फैट्स और प्रोटीन ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करते हैं। रिसर्च के मुताबिक, बादाम खाने से शरीर की इंसुलिन को पहचानने और इस्तेमाल करने की क्षमता बेहतर होती है, जिससे टाइप-2 डायबिटीज़ को कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है। एक रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि जिन लोगों ने 12 हफ्ते तक रोजाना एक मुट्ठी बादाम खाएं उनमें इन्सुलिन रेजिस्टेंस कम पाया गया।
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