रागू में कई अद्भुत पोषक तत्व होते हैं। इन्हें खाना हड्डियों, बालों, त्वचा और स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। रागू का सेवन नाश्ते में करने से शरीर को काफी ऊर्जा मिलती है। रागू विटामिन बी1, बी2, बी6, के, कैल्शियम, आयरन, फोलेट, मैंगनीज, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है। पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, रागू के नियमित सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मददगार
रागू एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। रागू के नियमित सेवन से शरीर में पोषक तत्वों की कमी दूर हो सकती है। रागू में मौजूद प्रोटीन उन लोगों के लिए अच्छा है, जो नियमित व्यायाम करते हैं। राग शरीर में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल को घोलने में कारगर होते हैं। हृदय संबंधी समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए रागू बहुत अच्छा है।
शुगर कंट्रोल
रागू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स का स्तर कम होता है और यह शुगर के स्तर को कंट्रोल में रखता है। इसे मधुमेह यानी शुगर के मरीजों के लिए वरदान हैं।
एनीमिया
एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए यह बहुत ही लाभकारी है। इसके अलावा त्वचा पर झुर्रियां नहीं पड़ती और चेहरे पर निखार आता है। यह पाचन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
जोड़ों में दर्द
रागू कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। यह आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके अलावा रागू में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो दर्द को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए रोजाना रागू का सेवन करने से जोड़ों के दर्द की समस्या कम हो सकती है।
इसके अलावा अलसी के बीजों का सेवन हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए भी किया जा सकता है। इन बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।