मखाना एक सुपरफूड है, जिसके सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। मखाने में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फास्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट समेत कई पोषक तत्व होते हैं। मखाने को कई चीजों के साथ खाया जा सकता है। वहीं, गुड़ भी एक ऐसा सुपरफूड है, जिसमें सेहत का खजाना छिपा हुआ है। डाइटिशियन श्वेता शाह पांचाल ने बताया कि भारतीय रसोई में मौजूद कुछ पारंपरिक फूड्स ऐसे हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। मखाना और गुड़ भी ऐसे फूड हैं, जो न सिर्फ सेहत को फायदा पहुंचाते हैं, बल्कि कई बीमारियों से भी बचाव करते हैं।
डाइटिशियन श्वेता शाह पांचाल के मुताबिक, मखाने और गुड़ का सेवन एक साथ किया जाए, तो ये एक हेल्दी स्नैक का बेहतरीन कॉम्बिनेशन बन जाता है। मखाने में लो कैलोरी और हाई फाइबर होता है। वहीं, गुड़ आयरन, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इन दोनों के सेवन से न सिर्फ बीमारियों से बचाव होता है, बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी होता है।
वजन घटाने में असरदार
मखाने में फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा में होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा गुड़ शरीर में मीठे की क्रेविंग को नैचुरल तरीके से पूरा करता है। मखाने और गुड़ का सेवन एक साथ किया जाए तो यह न केवल अधिक खाने से रोकता है, बल्कि मेटाबॉलिज्म भी तेज करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
वजन घटाने में असरदार
मखाने में फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा में होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा गुड़ शरीर में मीठे की क्रेविंग को नैचुरल तरीके से पूरा करता है। मखाने और गुड़ का सेवन एक साथ किया जाए तो यह न केवल अधिक खाने से रोकता है, बल्कि मेटाबॉलिज्म भी तेज करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
डाइजेस्टिव सिस्टम अच्छा होगा
गुड़ एक नैचुरल डाइजेस्टिव है, जो पेट की सफाई करता है। गुड़ का सेवन करने से गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को कम किया जा सकता है। मखाना में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स पाचन क्रिया को सुचारू बनाए रखते हैं। इन दोनों का सेवन पेट को हल्का और आरामदायक बनाए रखता है।
कमजोरी दूर होगी
गुड़ में आयरन और कार्बोहाइड्रेट की प्रचुर मात्रा होती है, जो शरीर को एनर्जी देने का काम करता है। वहीं, मखाने में कैल्शियम और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में होता है, जिससे थकान और मांसपेशियों की जकड़न को दूर होता है। ऐसे में गुड़ और मखाने का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
हार्मोनल बैलेंस
महिलाओं के लिए मखाना और गुड़ दोनों ही लाभकारी माने जाते हैं। मखाना शरीर को ठंडक देता है, जबकि गुड़ ब्लड फ्लो को कंट्रोल करता है। इसके सेवन से हार्मोनल बैलेंस सही रहता है।
इम्यूनिटी बूस्ट
गुड़ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को डिटॉक्स करते हैं और खून साफ करने में मदद करते हैं। इन दोनों के सेवन से बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी बढ़ती है।
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