अमरूद मीठा और स्वादिष्ट फल है, जो सर्दी की फसल है। सर्दियों के मौसम में यह फल बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह विटामिन और मिनरल्स की कमी को पूरा करता है। अमरूद का फल ही नहीं, बल्कि इसके पत्ते भी बहुत लाभकारी और गुणकारी होते हैं। अमरूद को सुपरफूड कहा जाता है, क्योंकि इसमें विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। इसी तरह अमरूद की पत्तियां भी उतनी ही औषधि गुणों से भरपूर है। कई रिसर्च के मुताबिक, खाली पेट अमरूद की पत्तियों का सेवन शरीर को अंदर से शुद्ध करता है और कई बीमारियों से बचाव करता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) में प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार, अमरूद की पत्तियों में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स, फिनोलिक कंपाउंड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मेटाबॉलिज्म को सुधारते हैं, इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, ब्लड शुगर को कंट्रोल रखते हैं और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं।
वजन घटाने में मददगार
अमरूद की पत्तियां मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करती हैं, जिससे शरीर में कैलोरी तेजी से बर्न होती है। सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में उबली हुई अमरूद की पत्तियों की चाय पीने से वजन घटाने की प्रक्रिया तेज होती है। इसके अलावा यह भूख को कंट्रोल करती हैं और ओवरईटिंग से बचाती हैं। जो लोग प्राकृतिक तरीके से वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह बेहद लाभकारी उपाय है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने में असरदार
अमरूद की पत्तियों का नियमित रूप से सेवन करने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा घटती है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। इससे हार्ट की धमनियों में फैट जमा नहीं होता और दिल की बीमारियों का खतरा घटता है। रोजाना इसकी चाय या पत्तियों का अर्क पीना दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल में फायदेमंद
अमरूद की पत्तियां डायबिटीज के मरीजों के लिए किसी प्राकृतिक दवा से कम नहीं है। इनमें मौजूद कंपाउंड्स इंसुलिन की संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं और कार्बोहाइड्रेट्स को शुगर में बदलने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। खाली पेट इनका सेवन करने से दिनभर ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।
पाचन तंत्र मजबूत
अमरूद की पत्तियां पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करती हैं और पेट की गैस, कब्ज, सूजन और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करती हैं। इनका सेवन डिटॉक्सिफिकेशन में भी मदद करता है। अगर, सुबह खाली पेट इनकी चाय पी जाए तो दिनभर पेट हल्का और एक्टिव महसूस होता है।
इम्यूनिटी बूस्ट
अमरूद की पत्तियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल तत्व शरीर को संक्रमणों से बचाते हैं। नियमित सेवन से सर्दी-जुकाम, वायरल और अन्य मौसमी बीमारियों का खतरा कम होता है। यह शरीर की नेचुरल डिफेंस सिस्टम को मजबूत बनाती हैं और एनर्जी लेवल को स्थिर रखती हैं।
वहीं, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने टॉप 10 गट-फ्रेंडली स्नैक्स शेयर किए हैं। उन्होंने बताया कि ये हेल्दी स्नैक्स पेट को हल्का रखते हैं, डाइजेशन को सपोर्ट करते हैं और एनर्जी लेवल को स्टेबल बनाए रखते हैं।